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“我本来不是人。”
五周生说，他生前是天厨星跟前的一个小童。
天厨星，是天庭里管御膳的神仙。
每逢瑶池大会、蟠桃盛会，王母娘娘吃的菜，都是他领着人做的。
周生在他跟前待了三百年，专门负责摆盘。
三百年前，有一次瑶池大会，他摆盘的时候手一抖，把一颗仙枣掉在了地上。
这本不是什么大事，偏偏那天王母娘娘身边的青鸟从旁边过，踩了那颗枣子，脚下一滑，摔了个跟头。
青鸟是王母的心头肉，这一摔，摔出了火气。
王母问起来，天厨星护犊子，说是自己不小心。
王母就罚他下界投胎，当三年厨子，再回来复命。
“我师父下界的时候，把我也带上了。”
周生说，“他说我一个人留在天庭没人管，早晚出事，不如跟他一块儿下来，学点真本事。”
曹安愣了半天，忽然问：“那你怎么找到我这儿的？”
周生笑了：“我师父说，下界最好的厨子不在宫里，在民间。
他说关里镇有个曹安，做的菜能让人吃出眼泪来。
让我来跟你学。”
曹安张了张嘴，半天没说出话。
外头忽然传来一声鸡叫。
周生站起来，朝曹安鞠了一躬：“掌柜的，我该走了。”
曹安一把抓住他的袖子：“你往哪儿走？”
周生回头一笑，月光底下，那张脸渐渐变淡，像雾气一样散开了。
他最后说了一句话：“我师父让我告诉您，今儿晌午那碗豆腐，值了。”
六第二天一早，二愣子推门进来，发现曹安一个人坐在灶房里，面前摆着那尊小灶上的木雕像。
雕像不知道什么时候变了个样——本来是托着一碗饭的白胡子老头，现在变成了两个人。
后头那个是老头的模样，前头那个，眉眼和周生一模一样。
曹安看见二愣子，指了指灶房门口：“去把招牌摘下来，换一块。”
二愣子问换什么。
曹安说：“换‘一味居’。”
二愣子愣了愣：“掌柜的，咱不是一直叫这个吗？”
曹安摇摇头，指了指那小灶上的两尊像：“从今儿起，咱这一味，是两个人的一味。”
打那以后，一味居的菜，就变了味儿。
镇上人说不出来哪儿变了，只觉得吃着心里热乎。
有那走南闯北的客商吃了，说这味道不对，比他妈做的还香。
有那死了爹娘的小孩子吃了，哭着说想娘。
二愣子后来娶了媳妇，生了儿子。
儿子问他，咱家这菜为啥这么好吃？二愣子想了半天，说：“因为灶房里，有两个人在炒。”
儿子问哪两个？二愣子没回答，指了指灶台上供着的两尊像。
七又过了些年，曹安老了。
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