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产褥期的饮食营养举例。
每天进食量：牛奶250～300毫升；鸡蛋2～3枚；瘦肉（包括鸡、鸭、鱼、虾）150～200克；豆制品50～100克；新鲜蔬菜500～750克；水果适量；谷类500～600克（粗、细粮搭配）。
每日食谱：
早餐：豆浆、红糖水、煮鸡蛋、藕粉、蛋糕。
中餐：小米粥、豆沙包、卤鸡蛋、肉汤卧蛋。
晚餐：白米粥、红糖麻酱花卷、蒸鸡蛋羹、牛奶、烤馒头片。
剖宫产产妇饮食原则
从营养方面来讲，剖宫产的妈妈对营养的要求比正常分娩的产妇更高。
手术中所需要的麻醉、开腹等治疗手段对产妇身体本身就是一次考验，因此，剖宫产的妈妈在产后恢复会比正常分娩者慢些。
同时，因手术刀口的疼痛，妈妈的食欲会受到影响。
在手术后，妈妈可先喝点萝卜汤，帮助因麻醉而停止蠕动的胃肠道恢复正常运作功能，以肠道排气作为可以开始进食的标志。
术后第一天，一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、鱼汤、肉汤等流质食物为主，分6～8次进食。
术后第二天，妈妈可吃些稀、软、烂的半流质食物，如肉末、肝泥、鱼肉、蛋羹、烂面、烂饭等，每天吃4～5次，保证充足摄入。
第三天后，妈妈就可以食用普通饮食了，注意补充优质蛋白质、各种维生素和微量元素，可摄入主食350～400克，牛奶250～500毫升，肉类150～200克，鸡蛋2～3个，蔬菜水果500～1000克，植物油30克左右，这样方能有效保证乳母和婴儿的营养充足。
坐月子期间如何保证营养充足
产妇在坐月子时，一般人都知道在这期间应该增强营养，以恢复分娩时消耗的体力，并且为宝宝提供高质量的乳汁，所以把好吃的东西统统拿出来，每顿都是蹄髈汤、鱼汤或大鱼大肉。
其实这个时期怎么吃很有学问。
坐月子期间应以充足的能量、高蛋白质、适量的脂肪、丰富的无机盐、维生素以及充足的水分为原则。
能量是保证泌乳量的前提，热能不足将导致泌乳量减少40％～50％，食物应以奶制品、蛋类、肉类、豆制品、谷类、蔬菜为主，配合适量的油脂、糖、水果。
食物应清淡、易于消化，烹调时应少用油炸油煎的方法，每餐应干稀搭配、荤素结合，少吃甚至不吃生冷或凉拌的食物，以免损伤脾胃，影响消化功能。
产后虽不要忌口，但要注意不食辛辣之物，如辣椒、大蒜、酒、茴香等，以免引起便秘或痔疮发作。
还有就是应注意尽早活动锻炼，建议在产后24～48小时就开始适度的健身操锻炼，以免多吃少动而发生产后肥胖。
同时锻炼也可以促进食欲，保证所需营养量的摄入。
适合产妇食用的食物
产妇在月子里的食物主要有以下一些：
■鸡蛋
鸡蛋为优质蛋白食物，蛋白质、氨基酸、矿物质含量比较高，消化吸收率高，蛋黄中的铁质对产妇贫血有疗效。
鸡蛋可以做成煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹或打在面汤里等。
传统习俗中，产妇坐月子时，每天至少要吃8～10个鸡蛋，其实每日进食两三个即可，吃得太多吸收不了，不但浪费，而且容易引起消化不良。
■红糖
红糖含铁量比白糖多1倍，含钙量比白糖多两倍，并含有胡萝卜素、维生素B2、烟酸及微量元素锰和锌等，这些成分都是十分重要的营养素。
此外，红糖还含有一定量的麦卤碱，能帮助子宫收缩，促使恶露排出，并有止血的作用，可治疗产后出血。
■小米粥
小米中的维生素B、胡萝卜素、铁、锌、核黄素含量比一般的米、面高，可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的滋补效果。
■芝麻
芝麻富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，多吃可预防产后钙质流失及便秘，非常适合产妇食用。
■蔬菜
蔬菜含有丰富的维生素C和各种矿物质，有助于消化和排泄，增进食欲。
西芹纤维素含量很高，多吃可预防产妇便秘。
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