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四个铜锣烧很快就做好了，圆乎乎的，摆在白瓷盘里，浅黄的饼皮夹着深褐的豆沙，热气慢慢散出来，裹着蛋香和豆香。
野比子伸手拿了一个，掰成两半，一半递给蓝莜，一半自己咬了一大口。
饼皮松软，带着浓浓的蛋香，豆沙绵密，甜而不腻，温热的口感顺着喉咙滑下去，连胃里都暖融融的。
野比子眼睛都眯起来了，嚼了半天才咽下去：“好吃！
比外面卖的还香，蛋味特别浓，饼皮软乎乎的，像云朵一样。”
源静也拿了一个，咬了一小口，微微点头：“口感很润，不干，甜度刚好。”
林默没吃，只是把剩下的饼皮边角收起来，放进保鲜盒里，明天可以当早餐。
她看着三人吃得满意，指尖轻轻搭在台面上，心里像被温水浸过，软乎乎的。
这种满足感和结案不一样。
结案的满足是紧绷之后的释然，是任务完成的轻松；而现在的满足，是踏踏实实的、落在烟火里的温柔，像踩在晒过太阳的棉被上，软得让人不想动。
铜锣烧吃完，盘子撤下去，正好接着做蟹黄堡。
平底锅重新烧热，不用放油，把肉饼放进去，中小火煎。
肉饼接触热锅的瞬间，发出滋滋的细密声响，肉香立刻就飘了出来，混着蟹黄的鲜气，比刚才的蛋香更浓郁，一下子就填满了整个厨房。
煎了两分钟，肉饼底面煎得金黄定型，林默用锅铲轻巧地翻面。
另一面的肉汁慢慢渗出来，带着粉嫩的色泽。
她放上芝士片，转最小火，盖了锅盖焖三十秒。
芝士慢慢融化，裹在肉饼上，拉出薄薄的丝，奶香味混着肉香，闻着就让人咽口水。
“好香啊，”
野比子吸了吸鼻子，凑在锅边看，“光闻着就流口水了，比快餐店的香多了。”
林默关火，开始组装。
她严格按着固定顺序来，一步都没乱。
先拿半个汉堡胚，内侧厚涂了一层自己调的酱料——蛋黄酱混了点酸黄瓜碎和黑胡椒，口感清爽，不会腻。
然后放上带芝士的肉饼，芝士融化的一面朝上，接着挤上番茄酱和黄芥末酱，黄色红色的酱料交错着，看着就有食欲。
再铺酸黄瓜片，满满地铺上紫洋葱圈，放上生菜叶，最后盖番茄片。
上半个面包胚内侧薄抹一层酱料，对准了盖下去，轻轻按一下，让馅料贴合紧实。
一个饱满的蟹黄堡就做好了，芝麻面包胚金黄油亮，里面的馅料层层叠叠，快把面包撑破了，和动画里的样子几乎一模一样。
第二个也很快组装完成，两个汉堡摆在长盘里，个头饱满，香气扑鼻。
野比子连忙拿出手机，对着汉堡拍了两张，指尖都有点激动：“居然和动画里长得一模一样！
我小时候看动画，天天想着能吃一口，今天终于圆梦了。”
她说着拿起一个，双手捧着，大大咬了一口。
面包的酥脆，肉饼的多汁，芝士的绵密，还有酸黄瓜的清爽和洋葱的微辛，层层味道在嘴里炸开，蟹黄的鲜气藏在肉香里，回味悠长。
野比子嚼了好半天才咽下去，满足地叹了口气：“太绝了！
比快餐店卖的好吃一百倍！
肉饼特别嫩，还有蟹黄的鲜，一点都不腻，我一个人能吃两个。”
源静拿起另一个，用餐刀分成四块，给林默和蓝莜各递了一块。
林默接过，咬了一小口，味道确实不错，咸香浓郁，搭配得刚好，肉饼的嫩度和芝士的融化程度都恰到好处。
蓝莜小口吃着，轻轻点了点头，算是认可。
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