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寨子里安安静静的，只有风声和偶尔传来的一两声鸡叫。
她没有出声，沿着石阶走回了正屋，推开门，坐到了窗边那把旧藤椅上，看着后山那一片青绿的山坡。
山坡上的茶树已经抽了新芽，菜地里的萝卜又大了一圈，溪水在太阳底下闪着细碎的白光。
三月二十五，安湄的石斛炖鸡还没开做，望江楼那边却先有了动作。
周全从镇上回来的时候脸色不太好，他把一封信放在安湄面前，说：“这是望江楼托人送来的。”
安湄拆开信，信上措辞客气，说望江楼新开张不久，想请山居药膳的老板娘赏光一聚，交流交流心得，时间是明天中午，落款是望江楼掌柜。
三月二十六，安湄一个人去了镇上，望江楼门口的小二迎上来，说周掌柜已经在二楼雅间备了茶。
安湄跟着小二上了楼，雅间临街，窗户开着，能看见街上来来往往的行人。
周掌柜坐在桌边，看着很和气。
他见安湄进来，站起来拱了拱手，说：“安国夫人，久仰大名。”
安湄还了礼，说：“周掌柜客气了。”
周掌柜给安湄倒了一杯茶，说：“早就听说山居药膳的菜做得好，我本想抽空去尝尝，一直没得空。
今天请安国夫人来，是想当面讨教讨教。”
安湄端起茶杯喝了一口，说：“周掌柜说笑了，望江楼的菜远近闻名，我才该向你讨教。”
周掌柜笑了一下，说：“安国夫人太谦虚了。
实不相瞒，我这次请你来，是想跟你商量一件事。”
安湄说：“什么事？”
周掌柜说：“我听说你后山种了不少药材，还做了药酒和药丸在卖。
我想跟你合作，你供药材给我，我在望江楼也做几道药膳，两边一起把这块招牌打出去。”
安湄说：“周掌柜想让我给你供货？”
周掌柜说：“对。
你出药材，我出厨子，利润对半分。”
安湄说：“周掌柜，我山居药膳的药材不多，只够自己用的，匀不出来给你。”
周掌柜的笑容淡了一些，说：“安国夫人，你后山那么大一片地，种了不少东西吧？”
安湄说：“是种了不少，但都是自己酒楼用的。
我做药膳靠的是自己的食材和自己的做法，换了别人做不出那个味。”
周掌柜沉默了一会儿，说：“那就算了，当我没提。”
安湄起身告辞，周掌柜送到楼梯口，说：“安国夫人慢走。”
安湄下了楼，出了望江楼的大门，走到街角拐了个弯，陆其琛从对面的茶馆里出来，跟上来，说：“他找你什么事？”
安湄说：“想让我给他供货药材，我没答应。”
三月二十八，镇上传来消息，望江楼也推出了几道药膳，用的是从外地买来的药材，菜品跟山居药膳的几道招牌菜很像，但价格便宜了将近一成。
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