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安湄尝了一口,说:“比镇上菜摊买的好吃。”
白芷说:“新鲜的东西,怎么做都好吃。”
二月二十,安湄的菜地又扩了半亩,她跟陆其琛一起翻了土,沈芸初在旁边帮着撒菜籽。
陈铁山把新的菜地也围了篱笆,这次用的是荆条,比竹片更密,野兔钻不进来。
安湄站在新菜地边上,用手背擦了擦额头的汗,山风从溪谷那边吹过来,凉飕飕的,带着泥土和草木的腥气。
陆其琛在旁边把锄头收好,说:“明年这片的菜就能自己供酒楼了。”
安湄说:“明年再扩一亩,还能多晒点干菜。”
二月二十四,安湄在酒楼后院又起了个新念头——她想在后山的溪水里养些鱼。
溪水是活水,流得急,养不了大鱼,养些鲫鱼应该没问题。
她跟周全去镇上买了十几尾鲫鱼苗,放进了后山溪水里水流较缓的一段,用细竹篾编了一个简易的拦网,防止鱼苗被水冲走。
二月底,安湄把酒楼的账本又理了一遍,发现二月份的利润比一月份翻了一倍,药酒和药丸的销量占了将近一半。
她跟白芷商量了一下,打算再做一批药枕,用后山的菊花和艾草填充,睡觉的时候枕着,能安神助眠。
白芷说:“菊花后山有,艾草也有,不用花钱买。”
安湄说:“那就做一批试试。”
白芷当天下午就缝了几个药枕,用粗布做面,填了晒干的菊花和艾草,封口用针线缝得严严实实。
安湄枕了一个晚上,第二天早上说:“睡得确实沉,后半夜没醒过。
我们先做一个试试。”
三月初一,安湄又去了一趟镇上的庙会,带了一车东西——药酒、养气丸、药枕,还有一筐刚晒好的黄精干。
摊子摆开不到一个时辰,药枕就卖出去五个,买的人都是镇上的妇人,说晚上睡不着觉,想试试这个安神的法子。
白芷说:“不求药到病除,总要尽量温和些,再多缝一些,不同的料子,薄厚不一样,有人喜欢硬一点的,有人喜欢软一点的。”
三月初三,安湄正在后山的溪边给鲫鱼苗换水,周全从山道上跑下来,手里攥着一张纸,说:“孙掌柜让人捎了封信来。”
安湄接过信,是孙掌柜的笔迹,说镇上新开了一家酒楼,卖的是江南菜,装修讲究,排场不小,一开业就把原先几家饭馆的生意都抢了。
那家酒楼背后是县衙的人,来头不小。
安湄没说什么,继续给鱼苗换了水,才慢慢走回寨子。
白芷在灶房里揉面,看见她进来,问了一句:“怎么了?”
安湄把信递给她看,白芷看完说:“县衙的人开酒楼,卖江南菜,跟咱们不搭界吧。”
安湄说:“是不搭界,但人家来头大,咱们得小心着点。”
三月初五,安湄去镇上买醋的时候,路过那家新开的酒楼看了一眼。
楼是三层,粉墙黛瓦,门口挂着红底金字的招牌,写着“望江楼”
三个字。
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