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2010年1月1日，“中国—东盟自由贸易区”
正式启动，我国大蒜也同样可以利用自由贸易区的“零关税”
政策来加快开拓东盟市场步伐 8。
但不可否认，如果我国不能在农产品出口中掌握价格话语权，这样的出口量再多，又能从中获得多大利益呢？
国际游资之所以能掌握农产品炒作话语权，一方面是它们拥有强大的资金实力和丰富的炒作经验，并且在信息上拥有绝对优势，这些都决定了它们在价格炒作时具有呼风唤雨的能力；另一方面是它们抓住了一个软肋，那就是凡是能够被炒作起来的农产品多是因为受自然灾害如旱灾、涝灾、病虫害等减产比较严重。
这时候的收购价格虽然比过去有所提高，但由于产量减少，农民种植户的最终所得并不多。
据广西融水苗族自治县八角种植户许旺介绍：
他家有50多亩八角树，今（2010）年收购价从每斤4元一路上升到11元，价格是上去了，但受旱灾影响产量比去年少了7成，收入大大降低 9。
而该县种植大户黄宝行介绍：
他种植的规模有300亩，今（2010）年的大旱情使得八角树成花结实所需水分不够，八角树叶都长不出来，再加上虫灾树病的影响，预计收获量仅为去年的一半。
农产品产量的大幅度减少，非常有助于国际游资掌握炒作话语权。
所以从这一点上看，为了防止农产品价格炒作，就非常有必要控制游资特别是国际游资的进入。
1 杨光、刘金松等：《国家严打农产品炒作，炒资再奔赴蒜豆主产区》，2010年5月29日经济观察报。
下同。
2 李雁争：《1800亿资金就能撬动大蒜价格翻番》，2010年5月28日上海证券报。
3 潘林青：《短短一年蒜价猛涨40多倍，谁在导演“疯狂的大蒜”
》，2009年12月2日人民日报。
下同。
4 周呈思：《浙江游资转战小品种农产品》，2010年5月21日21世纪经济报道。
5 郑燕峰：《一位蒜商眼中的蒜价变迁》，2010年6月7日中国青年报。
下同。
6 这里所谓“金乡大蒜”
的“金乡”
，并不是单指金乡县一个地方，而是相邻7个产蒜县的“统称”
。
7 傅光云：《大蒜，谁说了算》，2010年5月10日国际金融报。
下同。
8 杨东亮：《中国大蒜之乡金乡蒜享受东盟自贸零关税》，2010年1月7日中国新闻网。
9 《农产品涨价有炒作因素》，2010年4月20日南国早报。
下同。
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