天才一秒记住【狂风中文网】地址：https://www.kfzw.net
，算是盈亏持平，实际上根本就没有“上涨”
，不要说14倍，就是1倍也没有。
不过，为了较好地反映各媒体的报道，本书中有关农产品炒作中的价格上涨多少倍，一律沿用各媒体的说法，即以上述所说的“最低价”
为基数。
虽然这种方法不科学，但本书实在无力去一一纠正。
如果进一步问，媒体为什么要进行这样的“比较”
呢？这除了常识性错误外，还有两种可能：一是没有考虑到当时我国大蒜出口滞销的特殊背景；二是为了追求轰动效应——显而易见，以每斤只有一两毛钱的大蒜最低价作为参考，报道出来的价格当然会更惊人了。
不过话又说回来，媒体报道农产品价格上涨幅度的计算方法不对，并不妨碍读者对农产品价格炒作及其危害性的肯定。
归根到底，这样的炒作是罕见的，也是不正常的，需要政府出面进行干预。
2 缺乏竞争和调控容易助长波动
农产品市场缺乏应有的竞争和价格调控，这也助长了价格波动。
例如，当大家都感到我国股市波动剧烈（通常用“暴涨”
、“暴跌”
来形容）时，殊不知这样的价格波动幅度在农产品市场上是小巫见大巫。
一则感人故事是，2008年末山东商报记者席敏在山东省金乡县采访时，深刻感受到“蒜贱伤农”
的残酷现实，回到报社后就策划了一场“爱心大蒜”
公益行动，不但号召读者多吃大蒜，而且报社员工中许多人带头吃大蒜，“每顿饭都吃蒜，一说话满嘴蒜味。”
可是仅仅一年后当他重返金乡采访时，情形就倒了过来：大蒜不但供不应求，而且价格在这一年间上涨了40倍 1。
再以生姜为例。
生姜价格的波动幅度就绝对不比股市小。
究其原因在于，生姜市场缺乏价格调控，也缺乏充分竞争，并且它本身还有着5年一个周期的价格波动规律，所以特别适合游资介入炒作。
也正因如此，生姜市场才会对股市、楼市中的退出资金具有极强的吸引力。
因为如果你能在最低点买入生姜储存起来，那么最多只需要三五年，获利就能达到五六倍甚至七八倍，这对游资来说是够有吸引力的。
山东省莱芜市莱城区大王庄镇种植户高凤琴介绍说，生姜的种植成本在每斤0.4元左右，如果低于这个价格对外出售肯定要亏。
所以她在2007年看到生姜价格特别低，最低时每斤只有0.2元左右，只相当于种植成本的一半时，怎么也不舍得卖。
就这样一直捂到2009年8月，生姜价格上涨到每斤2元时她果断卖出，不仅收回了前两年的所有成本，而且还赚了一笔 2。
当地生姜经销商朱永刚告诉记者，2010年6月1日的生姜价格达到每斤3元左右，并且预期在以后一段时间内还会维持在高位，即使价格下跌，也不会低于每斤2.8元左右。
而每斤3元的生姜价格，也只是近年来的价格新高，谈不上是最高。
姜农们都清楚，生姜的价格起伏波动很大，从规律来看大致上是5年一个波动周期。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！