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§二国有资本不甘寂寞紧跟上
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本书前面提到，游资的本性是追逐利润。
虽然游资根据掌握在不同的人手里可以分为姓“社”
姓“资”
，但俗话说得好，“江山易改，本性难移。”
在这次农产品炒作中，能够很清楚地看到国有资本也积极参与其中，甚至可以说是不甘寂寞、紧紧跟上，并且是其中的重要来源。
据业内人士透露，单个炒作绿豆、大蒜、辣椒等农产品，一般只需要几亿元人民币就可以搞定，所以民间资本还可以应付得过来。
可是当要同时炒作几种农产品，或者炒作大宗农产品时，就不能离开国有资本的参与了。
据一位参与这轮农产品炒作的炒家透露，其中就有国有资本在积极参与，但他拒绝透露国有资本是通过什么手段进入农产品市场进行炒作的 1。
1 有钱大家赚
国有资本参与农产品炒作，最冠冕堂皇的理由是“有钱大家赚”
。
可不是吗？既然这是一项有利可图的“投资”
项目，那国有企业中的富余资金又为什么不能积极参与其中呢？
国有资本参与农产品炒作的情形肯定有，但由于其隐蔽性强，并且往往不是亲自出马的，所以这部分游资规模大小很难得到证实。
例如，以大豆为例，最近几年来大豆价格的大幅度上扬，就是与我国养殖业规模不断扩大、食用油加工产能不断扩大紧密相关的。
我国粮油企业管理层一致认为，在国务院国有资产管理监督委员会、国家发展和改革委员会等政府部门的支持下，这两年来中国中粮集团有限公司 2、中国中纺集团公司、中国储备粮管理总公司 3等国内粮油巨头都相继投资建设了一些大型油脂加工厂。
一位粮油企业老总介绍说：
“即便是很多业内分析人士，对中粮、中纺、中储粮的油脂加工实力也并不知情。”
中粮集团已经达到接近1000万吨的油脂加工产能，中纺集团也具备年加工油脂600万吨到700万吨、年精炼近150万吨的能力 4。
而来自中国大豆产业协会的资料表明，仅仅是2009年，我国当年增加的油脂加工产能就接近1000万吨，目前国内的大豆油脂加工能力已经超过9000万吨。
按照这样的数据计算，上述三大粮油巨头在其中的比例约占20%。
不用说，这些粮油企业三巨头都是“国”
字号的，它们的突飞猛进势必造成这样两种结果：一方面，国内油脂加工企业产能提高神速，足以与益海嘉里集团这种规模的外资企业相抗衡；另一方面，由于目前我国的食用植物油仍然以豆油为主，所以在客观上迅速扩大了国内潜在的大豆需求缺口。
这种需求缺口被国内外炒家边际化扩大，从而就顺理成章地成为它们借机炒作的理由。
那么，怎样来看待国有资本参与炒作农产品呢？这个问题很复杂，可谓见仁见智。
简单地说，如果从投资角度看，这种行为是合理和正当的；如果从投机角度看，则是违犯政策规定或者是有违道德的。
这里不说后者，单说前者。
有人认为，国有资本在农产品炒作中不甘寂寞、紧紧跟上，至少有以下三大好处：
一是实现资本的原始属性，即它的逐利性。
国有资本同样需要因为追求盈利而进入收益可观的农产品市场，这是很好理解的。
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