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只要囤积成本不是很高的话，粮价很容易被炒起来 15。
这里提到我国粮食非常依赖于进口，那么国内外的粮价差距究竟有多大呢？数据表明，日本、韩国的大米价格要比我国高好几倍，例如韩国的大米价格要比我国高七八倍。
从这一点上看，没有游资炒作、仅仅是货币发行量过大就是会促使农产品价格上升的，而游资炒作缩短了这种价格上涨过程。
1 王中宇：《利润极大化与滞胀》，2007年12月30日科学时报。
2 国际货币基金组织把货币层次划分为M0、M1、M2三类，中国人民银行在此基础上还增加了M3层次。
3 所谓货币流动性，是指这种货币或金融资产的变现能力。
也就是说，这种货币能不能马上变成现金，以及变现难易程度的大小。
以货币流动性为依据划分货币层次，是因为流动性越强的货币变现程度越低，即它的货币层次越高。
4 严行方：《每天学点金融学》，北京，金城出版社，2009年，第14页。
5 王中宇：《利润极大化与滞胀》，2007年12月30日科学时报。
6 陈敏昭：《中国大陆1952—2004年货币存量简析》，2006年9月9日学说连线。
7 叶檀：《炒作绿豆背后是资金过多与缺乏投资渠道》，2010年6月1日解放日报。
8 陈敏昭：《中国大陆1952—2004年货币存量简析》，2006年9月9日学说连线。
9 叶檀：《炒作绿豆背后是资金过多与缺乏投资渠道》，2010年6月1日解放日报。
下同。
10 谈佳隆：《央行超发43万亿人民币引发通胀，推动农产品上涨》，2010年11月2日中国经济周刊。
11 何丰伦：《西南大旱引发产业危机，万亿游资渗透炒作农产品》，2010年4月12日国际先驱导报。
下同。
12 榨季是指生产期。
甜菜糖的榨季是指当年9月至次年3月；蔗糖的榨季是指当年10月至次年4月。
食糖生产企业只能在榨季生产，其余时间以销售库存为主。
13 《“营养师”
张悟本被指绿豆涨价推手，自己有绿豆基地?》，2010年5月26日新京报。
下同。
14 何丰伦：《西南大旱引发产业危机，万亿游资渗透炒作农产品》，2010年4月12日国际先驱导报。
下同。
15 杨光、韩晓东：《粮价凶猛都是钱多惹的祸》，2010年7月21日中国证券报。
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