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崔屹收钱找零，初霁打包点心，两人分工合作的相当默契，对刘师傅的事儿观点也相当一致：“崔记也不是只靠蛋糕卷顶着的，有吕师傅在，以后好吃的招牌点心只会越来越多。
指望一个蛋糕卷吃一辈子？那不可能的。”
一样东西再好吃，天天吃也就腻了，得不断的推陈出新才行。
“对！
还是崔郎君看的长远！”
客人当中有人喝彩，崔屹不好意思的抱拳道谢，惹得好些人都笑了出来。
“这粽子煮起来太费劲儿了，我可没那工夫一直等着。”
很快有人不耐烦起来：“我能不能先预定好了，下晌时候再来拿？”
崔屹连忙取出纸笔：“当然可以！
我给您记一下，要什么口味的，要多少，记上名号，到时候您直接来取就行了。”
这样就不用干等了，省出来的时间还能去做别的事儿。
想要买粽子的客人都选择了这个方式，其中很多人都选择了全口味的礼盒装，十盒八盒的买，一看就是预备送人的。
一直忙活到晌午，铺子里总算是清闲了下来，崔屹去后面端了壶茶过来，几人牛饮一样连喝几杯才缓过劲儿来。
“可算是活过来了！”
初霁这一上午的工夫几乎一直在说话，人多又喧闹，她说话的声音也必须要大，嗓子都快冒烟了：“今天这生意可真红火！”
林氏表示赞同：“可不嘛！
人真多，我初看到时还吓了一跳呢！
这是好事儿啊，这说明崔记的名声已经打出去了啊！”
崔屹摸了摸肚子：“你们饿不饿？”
不说还好，这一说，几人的肚子先后叫唤起来，这才后知后觉的感到饿。
可不得饿了吗？这都晌午了，包粽子的妇人们都回家吃午饭去了。
“晌午就留在这边吃吧？”
崔屹问孟家夫妻：“大哥大嫂晌午不会回家吃饭吧？”
孟长安两口子经营小食摊，一般要忙到未时后，晌午就在外面对付两口，并不会回家吃午饭。
崔屹得了答复，恰好听到外面有叫卖捞水饭的，想想这大热天的，在铺子里又闻多了甜腻的味道，来碗凉丝丝的水饭正合适。
于是出门叫了六碗捞水饭，连同香橼和小五的份儿一起买了。
这捞水饭用的是二合米，蜀黍米跟稻米混合，里面还掺杂着些红豆绿豆，颗粒分明。
最上面还给加了一小勺切碎的腌菜，配着捞水饭一块儿吃，清爽可口。
林氏尝了一口小腌菜，腌的有点咸了，还软塌塌的不脆生。
总之一句话，不如她腌的好吃！
香橼闻言尝了一块儿，她虽不善长红案，但厨子的舌头总比寻常人更灵一些，她吃着这腌菜还行，比普通人家，比如她娘做的要好吃一些。
“婶子做腌菜很拿手吗？”
她好奇的问：“那可以做个小买卖啊，夏日里天气热容易吃不下饭，就很适合有个爽口小菜下饭，若是我，滋味好价格合适的话我是会买的。”
林氏笑的满脸温柔：“要不你跟我们阿霁是好姐妹呢，想到一块儿去了！”
初霁香橼两人相视一笑，那是，她俩可是多年的交情，好闺蜜了。
不过刚才香橼说到夏日炎热吃不下饭，倒是提醒了她，叫她又想起一桩能赚钱的买卖来。
夏天不想吃饭的时候吃什么？西瓜和凉皮啊！
西瓜是别想了，这个时代的西瓜，也就是寒瓜皮厚的要死，只有中间那一小块儿红瓤是甜的，味道也远远比不上后世，还不如当地的甜瓜好吃呢！
但是凉皮可以啊，那玩意儿制作起来又不麻烦，夏日里拌上一碗解暑又可口。
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