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再把鱼肉去主骨切蝴蝶大片，荤菜主料基本准备完成。
豆腐就简单了，直接切三角块儿备用即可。
李春把主料处理完毕，大脑袋也把配料准备齐全，拉著脸问道：“还整啥？”
李春把一块儿前肩肉丟给他。
“把这块儿肉剁碎，剁的越细越好。”
大脑袋呼呼喘粗气，气哼哼的嘟囔道：“老子当了几十年的大师傅，今天成了给你打杂的了。
真特娘的！”
李春轻笑：“嘟囔啥呢？不想干你可以不干，回头我跟你们曹段说一声就行。”
大脑袋给墩子上的猪肉狠狠来了一刀，咬牙切齿的说道：“呸，就你小子最特么不是东西。”
“哈哈哈.....”
看到大脑袋恼羞成怒的样子，李春就很舒服。
不是李春故意刺激他，而是因为李春比较了解大脑袋，诚如他刚才所说，这人多少有点儿贱皮子。
你越是好好跟他说，他就越是赛脸。
要是懟他几句，让他还嘴，把那股子邪火发泄出来，他反倒不生气了。
该说不说，林子大了，什么鸟都有啊！
两人把所有准备工作完成，高压锅里的鸡肉也已经成熟。
李春把高压锅端下来放到水池中，大脑袋一脸得意的走了过来。
“起开，这玩意儿你不会用，整不好容易爆炸。
在一边看著，刘哥教你咋用......”
大脑袋还没说完，李春打开水龙头，冰凉的自来水直接淋到高压锅上。
“臥槽！”
大脑袋嚇完犊子了，大叫一声抱著脑袋转身就跑。
想像中“爆炸”
並没有发生，等他转头再看的时候，李春已经把压力阀拔了下来，正在冲他微笑。
“刘哥，下次要是再害怕別喊“臥槽”
，刚才那种情况，你应该喊臥倒。”
“噗~哈哈哈......”
学徒工也被李春刚才的操作嚇坏了，可这会儿见师父吃瘪，实在憋不住又大笑了起来。
当然，免不了又被大脑袋一通臭骂。
直到李春把鸡肉倒入炒勺，大脑袋依然一脸懵逼。
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