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老者说完这句话，又舀了一勺子汤，放入口中。
这一次，他的动作比之前快了一些。
汤在口中被他品尝，这过程，显得更加自然、顺畅。
又是迟疑了几秒钟，他微微点头：“嗯，这味道，拿准了！
这汤入口鲜香醇厚，海味鲜甜，馥郁绵长，鲜而不腻，润而不浊，清爽回甘，余味绕梁，似乎让人感觉，可三日不绝！
而其浓味，慢慢变淡之过程，循序渐进，味道变化层次丰厚，体验多样，口味甚佳！”
老者一开口就说出了这些精美的言语，听起来非常专业，站在一旁的许墨和苏萌，都自愧不如，被这老者的话唬得瞪大眼睛，脸上带着些许敬佩之意。
“他……他一个老先生，怎么如此有文采的？”
苏萌下意识一惊，问出这话来。
许墨淡淡一笑，压低声音：“他可不是一般的老先生，如果我没有猜错的话，他就是在我们当地小有名气的美食评论家，吴梅臣！”
“吴梅臣先生，你听说过吗？”
许墨又对苏萌低声问道。
苏萌有点激动地点点头：“嗯嗯，听说过。
我在报纸上面经常看到他，他会发表很多美食评论，有的评论是推荐美食。
有的则是抨击某个知名小店的美食。”
“他的语言精美而且犀利，就像一把尖锐的刀，分秒之间，都能鬼斧神工地削出一篇精妙的文章。”
苏萌早就阅读过吴梅臣的语言，眼睛冒着精光：“对了，这老先生刚才的那些评论，好像是跟吴梅臣老先生刊登在报纸上面的文章有几分相似之处。”
许墨和苏萌嘀嘀咕咕地聊着，而吴梅臣，却丝毫都没有听到这些“杂音”
，他已经彻底沉浸在这汤中，一勺接着一勺地喝。
每喝一口，脸上就出现一层享受的表情。
片刻间，一碗汤，已经被喝得见了底，这时，老者才缓缓舀起一块鱼肠。
他一眼就认出了这东西：“这是鱼肠！
一碗汤，虽然主要是喝汤的主味，里面的东西，并不是主要品尝之物。
但若能在这熬煮之物上，兼备着美妙味道，那这碗汤，才能称之为完美。”
“即便是一道高端的汤，如果只是汤好喝，熬煮之物却不怎么好吃，那这汤，最多也只能算是二等高端，绝对不能算作顶好。”
说白了，汤的好坏，虽然是以汤味为主，但里面的东西若是也非常好吃，汤才算是真正的成功。
一块鱼肠入口，老者脸上的表情顿时就变了：“这……”
一旁，许墨也跟着皱了皱眉头，但他没有上前打扰，而是就这么静静地看着对方，让他自己主动说出一些评价。
“这鱼肠质地细嫩，口感爽滑，弹性足，口味鲜，配合着汤的温润鲜香，越发让人感觉香气四溢！
这鱼肠无论是从质地、形状，还是从色相、口味上来讲，不说做到了极致，也都显现出了高端。
这的确是一道高端美汤！”
：（）重生1980：我赶海打渔成首富
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