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午市忙碌结束，已是将近下午两点。
柚厝终于褪去喧闹，归于安静，几人的午饭也吃得迟。
陈知柚端着热气腾腾的大陶盆走出来，故作严肃地看向几人：“今天你们都带着品鉴任务，仔细尝尝，每个人都说说口感，看看有没有需要调整的地方。”
“知道啦，那我可就不客气了！”
林婷眼睛一亮，话音刚落，便率先拿起筷子，径直伸向最诱人的羊排。
王建明和庄晓丽也笑着抬手，纷纷动筷。
滚烫的羊肉入口，先是淡淡的姜辣，而后茶油的清润在舌尖散开，焖得软烂的羊肉轻轻一抿便脱骨，鲜香层层递进，越嚼越醇。
温热的暖意顺着喉咙落进胃里，深秋的凉意都被一扫而空，让人忍不住一口接着一口，根本停不下来。
林婷一边大快朵颐，一边轻轻叹气，佯作懊恼地瞪着陈知柚：“完了，我今天铁定要吃两碗饭，你这道菜也太绝了，根本让人没法减肥。”
“那我吃三碗！”
王建明立刻接话，大口扒着米饭配羊肉，满脸满足，“这味道太下饭了，秋冬吃这个真的太舒服了。”
一旁的庄晓丽不声不响，默默专攻盆里肥瘦相间的羊排，吃得心满意足。
午饭结束，几人慵懒地靠在椅上。
三人意见出奇统一，无需改动，完全可以直接上新。
林婷笑着起身告辞，俏皮地眨了眨眼：“我得回去看店了，不然老板该扣我工资啦。”
店里剩下三人，顺势围坐在一起，继续讨论秋冬换季的菜品与饮品调整方案。
“天气彻底冷了，凉拌时蔬可以下架了。”
陈知柚认真梳理着上新思路，“换成白灼生菜，烫熟摆盘整齐，淋上我们的秘制蒜香酱油膏就行，出餐快。”
“这个好！”
王建明立刻赞同，“这样备菜压力能小很多。”
庄晓丽揉着饱腹的肚子，细细补充：“热饮可以上热可可，提前备好热水，现点现泡，出餐零压力。
咱们订的造型棉花糖和可可粉明天就到了。
还有柚子姐你之前做的芋泥汤圆也很合适，我们下午提前搓好冷冻，第二天直接用，上午备菜就不会赶了。”
陈知柚笑着点头：“可以，那就按这个来，新菜单后天正式上新。”
“散会。”
————
秋风穿巷。
一锅瓮羊，一纸新单，是柚厝温柔又崭新的深秋序章。
柚厝秋冬菜单
米饭套餐：
红烧肉套餐22元
蒜香排骨套餐25元
番茄牛腩套餐38元
闽南茶油瓮焖羊肉45元
（所有套餐标配：主菜＋两道时令时蔬＋一碗每日例汤，蔬菜、例汤每日随机更换）
面食：
沙茶肉酱拌面18元（附赠例汤）
番茄牛腩汤面30元
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