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“这做生意卖东西呀,七分靠味道,三分靠宣传。
那些个八尺大汉,估计不愿意吃这么松软的东西,他们就爱大口吃肉、大口喝酒。
这玩意勾不起他们的兴趣。
咱们就应该把目标,对准适合的人群。”
肉松的主打人群就是孕妇,小孩儿和一些体弱之人。
孕妇就不用说了,刚给你家生了个大胖小子,你要是连这点东西。
都不舍得给儿媳妇儿买。
你还好意思当人家婆婆吗,你亏不亏心呀!
对于小孩儿的话,这么好吃的东西,他们能不馋吗?
只要撒泼打滚儿,求着爹娘给买了,第一次那就绝对会有第二次。
至于那些体弱之人,与其天天吃药,还不如把药补换成食补。
“对了,除了我刚才说的那几种,肉松还特别适合牙齿松动,或者掉落过多的老年人吃。
他们那牙口,十颗牙里面,恨不得有八颗牙都掉光了,要是让他们啃大骨头,他们也啃不动啊。
可是老年人本来,身体就不如年轻壮汉,要是再不吃点儿好的,这身子骨怎么可能健壮?
天天吃清汤稀饭,这倒是不费牙,但总吃这玩意,哪怕双腿没坏,让他们走三五公里,估计也走不动道。
所以,就更应该跟他们推荐咱们店儿里的新品肉松。
让店里的客人都做个孝顺儿女,给家里的老爷子,老母亲都买一点儿。”
沈秋霜这么说,倒也不是道德绑架。
不可能你家里穷的揭不开锅啦,我还逼你出钱买肉松,当孝顺子孙。
而是他们自个儿都舍的出来下馆子啦,要是不给爹娘带点儿好吃的,那能行吗?
有条件就买,没条件就不买,自由买卖,你情我愿,谁都别说谁。
听完沈秋霜这么说,许南星觉得自个儿在沈秋霜这里,学到了好多招。
他像个好学生一样,不仅把沈秋霜的话记在心里,暗自归纳总结,还会举一反三。
“我明白了,这招数就像卖脂粉的时候,得多跟夫人小姐们推销。
你要是开打铁铺子的,就多向过路的英雄好汉也吆喝。
屠户卖猪肉的时候,千万不能逮着衣着光鲜亮丽,满头珠翠的人叫卖。
这样的人,一看就是富贵人家出来的,平时多吃两块儿,红肉都嫌腻。
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