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话都没法接了，也不好反对啊，太后大娘娘都说了，穷苦百姓连御寒的纸衣都穿不上，你还有心情吃羊肉？那谁反对谁就是不能体恤民众，不能跟老百姓同甘共苦。
也有人想拿“祖宗家法”
“猪肉不洁”
做文章，也被曹太后几句话还了回去，何为不洁，米面蔬果都是粪土里长出来的，你都别吃了？
此事说起来赵暻都想骂人，一帮老匹夫，给他们吃这么好的猪肉，还要扛个“与百姓同甘共苦”
的大旗，真是……一种植物。
于是虎皮肘子和四喜丸子就这么端上了冬至宫宴。
既然要节俭，那索性节俭到底，宫宴上便没有了羊肉，这时节也没别的菜，珍稀食材更是不该有，无非用些白菜萝卜、豆芽豆腐什么的，于是整个宫宴便寒酸了许多，据说许多来赴宴的皇族、朝臣都是在家吃饱了来的，可没敢抱指望。
但是两道色香味俱全的猪肉菜端上来，但凡有人没忍住尝了一口……真香。
…………
汴京城的高门大户里就这么悄悄吃起了猪肉。
冬至宫宴上发生的事情牵动着汴京城的最新风向，樊楼素来是不落人后的，这次也一样，赶紧经由尚食局的门路打听这两道新菜，但是这次尚食局上下像封了嘴似的，没人敢往外泄露了。
越弄不到就越珍贵，赵暻趁机跟平安说，叫她爹去把红烧肉和糖醋排骨卖给樊楼，这两道菜虽然没上过宫宴，可风味独特，做法也简单些，百姓人家也能做，当初没让这两道菜上宫宴，主要也是考虑要推向民间。
而虎皮肘子和四喜丸子更适合做宴席菜，赵暻还打算着借这两道菜，好好的改一改这大宋“新食尚”
。
于是张有喜听了小女儿的话，卖的时候还是跟上回一样，跟炸粉皮一样也卖一年，一年后这菜谱就算没被有心人揣摩出来，这方子他们也可以公开了。
其实大概等不到一年，樊楼的新菜式每每一经推出，不用多久城中各家酒楼食肆就会纷纷开始仿制，这也是樊楼买方子要定一个期限的原因。
樊楼正因为弄不到虎皮肘子和四喜丸子，不能推出猪肉新菜着急呢，遇上这两道味美独特的猪肉菜喜出望外，两道菜张有喜开口要了两百贯，樊楼价都没还就给了两百贯。
于是继宫中冬至节宴用了两道猪肉做主菜之后，樊楼紧接着推出了新菜红烧肉和糖醋排骨，刚推出时还有人质疑观望，但只要有人耐不住好奇尝了，就成了下回再来必点的菜，甚至还成了索唤点得最多的菜。
于是红烧肉和糖醋排骨很快在汴京城中风靡一时。
你说猪肉不好，那宫宴都吃了，怎么的，你比皇室、比满朝文武还高贵还讲究？
曹太后这边被儿子一堆数据砸得触目惊心，有心再推波助澜一把，于是吃猪肉忽然就成了一种“政治正确”
。
王公权贵哪家纵然鄙夷吃猪肉却也不敢说，说出来叫人扣你一个“不能与百姓同甘共苦”
的大帽子。
在这种氛围下，最终樊楼的掌柜亲自出马，好不容易从汪大监手中得到了虎皮肘子和四喜丸子的菜谱，花了足足一百两黄金。
没办法，这已经不是两道菜了，直接关系到樊楼的面子和身价档次。
当然背后这些事情平安可不知道，作为一个市井人家的孩子，她哪里会知道宫宴的事情。
平安是一门心思卖菜谱赚钱的，可四哥只叫她撺掇她爹把红烧肉和糖醋排骨卖给樊楼，说剩下两道菜他还有用处。
回到家平安有点发愁，她爹把红烧肉和糖醋排骨卖了两百贯，这钱，怎么分呀？
红烧肉就罢了，其中关系到糖醋排骨，这道菜是她和四哥、姜嬷嬷三个人的功劳，按说该三个人分钱，可她爹也不知道她那边还有个四哥啊。
以及红烧肉也有四哥的功劳，四哥告诉她的炒糖色。
四哥还不让她说，这不难为小孩吗你说。
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