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七月道，问平安，“这样一层一层夹着吃倒是新鲜，你这个吃法叫什么名字？”
“叫汉堡。”
平安说。
“憨包？”
七月噗嗤笑道，“这个名字倒有趣，憨乎乎的，为什么叫这个名字？”
平安也不知道啊，她其实压根就不知道哪两个字，只记得这个名字罢了。
叫“憨包”
确实好像傻乎乎的，姐妹三个讨论半天，也取不出个喜欢的名字。
“就叫憨包吧，”
腊月道，“不夹肉饼的叫‘小面包”
’，夹肉饼的就叫‘小憨包’吧，不像人家肉馒头包在里头，这个憨乎乎的没心眼儿，一眼就能看到里边的肉饼和鸡蛋。
“可是这个味道就是有点不对。”
平安坚持道，“好像里边应该有一个什么酱的味道。”
“那你慢慢想，你没事可以去尝尝各种酱。”
腊月笑道，“我觉得蛮好吃的，这样煎出来的肉饼多香啊，配上小面包更香，吃起来还方便，可以拿去卖了。”
这里是菜市街，各种食材琳琅满目，卖酱料的也多，为了寻找那个缺少的味道，平安叫十二表哥陪着她逛了好几家酱料铺子，尝了不下几十种酱，总是不太对，后来她索性就买了她自己最喜欢的榆酱、梅子酱和菌菇酱回来。
这三种酱加到“小憨包”
里，口感味道丰富多了。
不过这个“小憨包”
起初她们只是尝试地在铺子里卖了一些，小面包本身就不便宜，她们铺子里的小面包要卖十文钱一个，而他们用的肉、酱料、鸡蛋都是买来的，这样一来“小憨包”
成本高卖得也贵，一个“小憨包”
卖二十文，赚钱却还比不上卷粉皮，做起来还费事，他们刚开始也拿不准到底好不好卖，这价钱有没有人买，就每日只上午在铺子里做二十个卖试试。
不过尝过的客人可都说好吃，这吃法新鲜，味道丰富，有些熟客吃过一回就喜欢上了，便一大早跑来等着买。
王四娘也爱上了他们家这小面包，有没有私下打发人来买平安不知道，有的话平安也不认识，但是给她送了几回。
端午节，王大娘子打发人来给张家送粽子和香囊，王四娘跟着来玩。
而今宋氏学会了这些大户人家节庆走礼的习惯，也早早给王家备了礼，除了粽子、香囊、粉皮粉条，还特意烤了一炉小面包作为回礼。
王四娘跟平安说他们家自己请了一位周女师，这个月开始她们就在自己家里跟着周女师读书了。
“你来不来？”
王四娘悄悄问，“你要是想来，我就回去跟我阿娘说，她就能跟你娘说了。”
“那你们平日都学什么？”
平安问，她最关心这个。
王四娘说也就学女学里那些呀，还跟以前一样，依旧是上午读书识字，下午再学别的。
周女师很有才学，擅长填词，除了教《女则》《女诫》这些，周女师也教她们读诗词、填词作诗。
平安一听就蔫了，两样都不是她喜欢的，赶紧跟王四娘说她家里现在太忙，她不想读书了。
也就是端午时节，老家的土豆收获了，汴京城市面上还没看到有卖的，大堂哥和舅舅们先随船给平安送了几筐来。
这可太好了，自从三月末没有了红薯，莫说客人们，平安自己就格外怀念起炸薯条，于是平安果断抛下费事不挣钱的“小憨包”
，愉快地重新炸起了薯条。
这土豆“薯条”
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