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对呀,平安和二姐小声嘀咕,饮子和糕饼点心正好配着吃。
傍晚二郎放学来转了一圈,觉得墙上空着不好看,建议挂点儿书画之类的。
腊月立刻想到了一样:“除了画,我们还可以把药书上关于羊奶的记载写下来挂上,记得崔老夫人原先还特意问了郎中,郎中说羊奶怎么来着,味甘性温什么的,这个咱们得想法子查查药书。”
寻常人家哪里有药书,不过可以去找郎中、药铺请教,这个任务便交给了二郎,他记得快,明日下午放学顺路去药铺。
宋大和宋二见没什么事放下心来,当日下午便回去了,又把两个不会说话的兔崽子留了下来帮忙干活。
不得不说宋小七和小十二济了大用,爬高爬低挂东西、搬东西干力气活。
这么一边出摊,一边又忙碌了两三日,“张记小食铺”
的新招牌挂起来了,屋檐下一溜儿“酸梅汤”
“甜羊乳”
“羊乳茶”
“烤红薯”
“冰糖葫芦”
的醒目幡子也挂了起来。
宋氏觉得五个幡子似乎不太好看,七月便说反正她们也是卖饮子,往后说不定她们还卖别的香饮子呢,便又添了一个“香饮子”
的幡子。
冬月初六的好日子,张有喜在门口放了一串爆竹,“张记小食铺”
这就正式开业了。
开业当日必然不能冷清,为了人气旺,便又搞了一次“免费试喝”
,鉴于上次的经验,宋氏这次除了已经定下的七只羊的奶,又临时跟官庄那边买羊奶,当日又从官庄庄仆家里临时买了八只羊的奶,一早庄仆赶着驴车送来。
这么一来人手就不太够用,宋氏怕开业这日再有人不长眼捣乱,叫宋小七再叫几个兄弟来凑凑热闹,然后大表哥宋本正带着五六个兄弟都来了,宋家人都长得高高壮壮,叉着腰往门口一站,弄得现场气氛总觉得有点莫名好笑。
宋氏赶紧把侄子们喊了进去,安排他们分几个人手在后院看着煮羊奶,没啥事不用在外头站一排耍威风。
腊月主要还负责烤红薯,烤红薯炉子摆在门外廊下,两个小的不会称秤,平安甚至够不着炉子,只能腊月烤。
张小鼠也跟着帮忙来了,就跟腊月一起去卖烤红薯。
两个漂亮姐姐卖烤红薯,这有点打破平安关于“烤红薯老爷爷”
的固有认知。
平安和七月小姐妹俩负责柜台里头,宋氏怕头一天人多俩小孩忙不过来,叫小十二、小十三两个侄子都在柜台里头帮忙,然后宋氏自己带着大侄子宋本正、小七宋本勤去负责免费试喝,免费试喝的摊子摆在外头,就在铺子东侧原先他们摆摊的地方。
爆竹一响,免费试喝的幡子下边就排起了队,然后这“免费试喝”
的队伍一整日就没断过,张记小食铺成了整条武曲街最热闹之处,试喝的人品尝之后免不了进去买上一杯,然后在店里坐着茶案慢慢喝,走的时候再拿一串糖葫芦……好家伙这一整日忙的。
宋氏瞧着两个小女儿在柜台里头忙得不停歇,晌午时便跟宋本正、宋本勤道:“这边交给你俩了,我去柜台里头,换你两个小表妹去歇个晌。”
七月还好,平安有歇晌睡午觉的习惯,宋氏接手了柜台,便打发两个小孩去后头吃点东西、睡会儿。
这一日他们也没正经做饭,大家轮换班到对面王厨的食肆吃。
宋氏刚进柜台一会儿,张有喜又来撵她:“这边交给我,你也去后头歇会儿。”
平安确实有点累了,太多人了,从铺子后门跟二姐回到后院小屋,坐下来吃了一碗不知谁给她们买来的粉条羊汤,也不知是饿的还是王厨的厨艺又精进了,总觉得今日的羊汤格外鲜美,就连上头撒的一层青蒜和芫荽也格外翠绿清爽,叫人很有胃口。
平安吃了一碗羊汤、一个发面烙饼,自己还记得在院里溜达两圈消消食,不过也没有更多耐心了,跑回来爬上床就睡。
七月把碗洗了进去,便瞧见小妹妹已经睡得实了。
一枕黑甜。
等平安睡醒,太阳已经坠到了西边树梢上,二姐也没在,床上就她一个人了。
昨晚兴奋睡得晚,今早起得早,上午又一上午忙碌嘈杂,平安终于睡饱了。
门关着,屋里还算安静,平安爬起来坐在床上发了会儿小呆,揉着眼睛出去洗把脸,跑去前边一看,铺子里依旧人来人往,外头那免费试喝的摊子前还排着队呢。
“睡饱了?”
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