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入窑一幅元人画，落叶寒林返暮鸦，晚霭微茫潭影静，残阳一抹淡流霞。”
这是著名作家姚雪垠作的一首诗。
诗中的“元人画”
不是由毛笔和着水墨与颜色画在宣纸上，而是在1200度以上的窑炉中，以火为画笔一气呵成。
这样的画法全世界仅有一家，它不是工笔画、不是写意画，它是“钧瓷”
。
钧窑是宋代著名窑址之一，可分为官钧窑和民钧窑。
钧窑在今河南禹县一带，宋代称钧州，宋初于此设窑为名。
钧瓷乃瓷中之王，以独特的窑变艺术而著称于世，一件精美的钧瓷能给人以美的享受，钧瓷的鉴赏要从九点入手，分别为：润、活、纯、变、厚、正、纹、境、浑。
润，指釉质有玉的温润感，光泽柔和，不同于一般瓷釉发亮的浮光，而是一种淡淡的乳光，光泽如玛瑙一般，似玉非玉胜过玉，有一种温润优雅的质地美感。
活，说的是釉面有动感，不死板。
钧瓷口沿、凸棱、炫纹、乳钉之处釉面脱口出筋，产生虚与实对比变化的美感，都与釉的活有密不可分的关系。
纯，釉质纯净的窑变单色釉，如天蓝、天青、月白、豆绿等，色纯而不杂。
釉面往往有开片纹路，欣赏起来有纯净的美感。
变，钧窑是火的艺术。
蓝色、红色、黄色、白色，无数跳动的火焰，像一支神奇的画笔，那蓝色亲吻过的，也许会生成一朵深紫色的海
棠，那红色抚摸过的，也许会出现长空碧色的明净……紫中藏青、青中透红、红中寓白、白里泛蓝、蓝中有绿等，各种色彩交织在一起，变化万千。
厚，厚有两种含义，一种是釉质厚实，乳浊度高，不露底，二是指釉层较厚，不浅薄。
钧瓷之所以大气、凝重、耐看，釉厚是相当重要的一个因素。
正，釉面颜色纯正。
例如红色鲜艳亮丽，或如鸡血，或如海棠，不能发乌。
釉面缺少变化、色又不正的钧瓷就太一般了。
娇艳的釉色明快，老辣的釉色深沉，都是钧瓷纯正到位的颜色。
纹，釉面上出现的各种纹路或斑点，有蚯蚓走泥纹、冰裂纹、鱼子纹、龟背纹、蟹爪纹、飞瀑纹、兔毫纹、蛛网纹、流星斑、虎皮斑、雨点斑、雪花点、油滴斑、珍珠点等，这些纹路和斑点给钧瓷平添了一种肌理美。
境，釉面上形成的意境图画。
其前提必须是通过窑变自然形成，而不是人为所致。
这些意境图画有人物、动物、山水、风景、传说故事等。
这种变化妙在似与不似之间，欣赏时能引起人的联想，情景交融，从而使人心情愉悦，获得美的享受。
浑，釉面窑变色彩、纹路、斑点、意境浑然一体，自然天成，给人以整体的美感。
釉层浑匀一致，无局部过厚堆积或露底的现象。
浑是钧釉窑变的主要特征之一。
宋代瓷器第三种则是河北曲
阳定窑瓷器，定窑位于河北曲阳，创烧于隋，在唐宋盛极一时，特别是北宋时期，定窑瓷器还被宋朝选为宫廷用瓷。
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