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第12章 打听一下生意的事(第3页)

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仅用了十年时间,便把小饭店开成了大酒店。

只不过他那个时候,野生动物保护法已经出来。

很多野味实际也是家味。

虽然没了那么重的骚、酸、腥,但也没了那么多鲜、奇、香。

而现在这个年代,人都吃不饱,谁没事去关注野生动物呀。

那他前世钻研的那些手段,向老师傅学的那些祖传技术,就能排上大用场了。

“大姐,你说话真是有趣。”

“我们这种人的确是有几个钱,但煮菜的手艺却糟糕得很。”

“要不然也不会一盘回锅肉、一碗红烧猪蹄都吃得这么香,实在是饿坏了。”

大姐笑笑,变得更加随和:“小伙子,不瞒你说,这肉其实是我炒的!”

陆离眼睛一亮,试探性问道:“大姐,那这野味你会做不?我买了,你帮我做一做,价钱好说。”

大姐摆了摆手,道:“这玩艺难做得很,做不好就腥得呛人,一般人根本吃不成。”

“我们这个饭店里呀,也就大厨师老张能做得好,旁人都拿捏不住。”

越是没人做得好,自己越是有钱途。

陆离又追着问:“那你们这里炒竹鸡多少钱一份?要是有,我多买几份打包也行。”

大姐语气带着点惋惜:“小伙子,你运气不好。”

“原本市管会那边拿了些过来,刚准备做,就被一个领导给收走了。”

“要是有,一份要三块钱,贵是贵,但好吃得很呢。”

三块钱?

我艹!

陆离眼中满是亮光,老子这是要发大财了呀。

要知道,一只竹鸡除掉内脏、羽毛,也就三四两肉。

肉少用料就少,别的开销也不大。

即便是去县城买贵的,成本也不到八毛钱。

而等到这里成为经济区,人来人往的,有钱人也多得很。

加之粤东人喜欢吃这些稀奇东西,自己的生意不想好都难。

只是现在。

一来没有本钱。

二来没有渠道。

三来还是违法的。

如果被抓到就是投机倒把,搞不好还要蹲号子。

还是要先跑一跑看看。

今天他就是吃了没搞清楚情况的亏,要不是自己聪明,可就亏大发了。

“大姐,那这做好的野味,除了你们这里有,还有哪里有卖的呀?麻烦你指点一下。”

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