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与此同时，龙骨白萝卜汤也在灶上慢炖着。
汤已经熬了好一会儿，汤色清亮，白萝卜炖得半透明，龙骨上的肉微微脱骨。
陈知柚揭开锅盖，撒了少许盐调味，拿勺子舀了一点汤，倒进小碗里，递给靠在厨房门口的江亦苒。
“帮我试试汤的咸淡。”
江亦苒接过碗，对着升腾的热气轻轻吹了吹，低头抿下一口。
汤汁滚烫，清润鲜甜，龙骨与萝卜的滋味缓缓落进胃里，难得熨帖。
方才一路紧绷起来的疏离，好像被这一点暖意冲淡些许。
她轻轻颔首：“刚好。”
“那就这个味道了。”
陈知柚把锅盖重新盖上，转过身另起一口炒锅。
新鲜海蛎淘净碎壳，彻底沥干水分后，加入番薯粉、少许清水搅成稠糊，再撒上切碎的蒜苗。
热锅倒油，倒入面糊摊平，中小火慢煎。
待底部定型金黄，翻面继续煎至两面焦香，一份地道的海蛎煎就成了。
陈知柚用锅铲把海蛎煎装盘。
嫩芥菜热油下锅快速翻炒。
芥菜本身的清苦被热油激出一股清爽的香气，只放了少许盐调味，起锅时还翠绿翠绿的。
红鲟饭掀开锅盖的时候，整间厨房都被那股鲜香蒸得满满的。
江亦苒站在门口没动，目光一直没离开过灶台。
菜端到天井的老榆木桌上。
红鲟饭盛在白瓷盘里，蟹膏橙红油亮，米饭被蟹油浸润得粒粒分明。
海蛎煎边缘微焦，中间软嫩，嵌着翠绿的蒜苗段。
清炒芥菜碧绿爽脆，龙骨萝卜汤清润透亮。
两个人面对面坐下来。
江亦苒夹了一块红鲟，咬下去壳脆肉紧，蟹膏绵密地化在舌尖。
“好吃吗？”
陈知柚看着她问。
“还不错。”
江亦苒垂着眼，淡淡答完，筷子却又伸向盘中的红鲟。
陈知柚心里暗笑。
某人嘴上克制，行动倒是很老实。
陈知柚笑着说：“那就好，我第一次做这道菜，这可是闽南婚宴酒席的大菜，就怕失手。”
江亦苒一听，立刻肯定道：“很成功，很好吃。”
“海蛎煎要配这个甜辣酱。”
陈知柚示意她尝一尝这个，“之前在魔都想做给你尝尝，可惜魔都买不到闽南地瓜粉。”
江亦苒夹了一块海蛎煎沾了一下甜辣酱，咬开外层是酥香，内里却软润绵软，海蛎颗颗饱满，配上甜鲜微辣的甜辣酱，油香温润却不腻口，一口下去层次分明。
“唔，很好吃！”
看着她吃得神态满足，陈知柚也心满意足。
吃完饭，陈知柚收拾碗筷去厨房洗，江亦苒站在旁边把她洗好的碗接过来，一个个擦干净，放进沥水架。
收拾完厨房，陈知柚泡了两杯茶，带着江亦苒上了三楼露台。
夜色已经落下来。
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