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第460章 井井有条的家两年半的火腿(第3页)

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林恒一边说一边洗手过来帮忙。

秀兰柔声道:“挂面不好吃,而且我准备多揉一点做成扯面条子,明天扯扯面吃。”

“那我来给你帮忙。”

林恒把她挤开,自己来揉面,相比于秀兰他的力气无疑大了两倍不止,揉面也更快。

“那我去准备哨子。”

秀兰看着他,开心的去旁边摘菜了。

将面揉了十多分钟就差不多了,两其中的一半分成小条刷上油放在盆里醒着,明天做扯面,剩下的就现场擀开,擀成直径一米长的大圆饼,然后折叠起来切成一指宽的小条,这就是标准的手擀面了。

“水已经开了,直接下吧。”

秀兰看着他说。

林恒点点头,将面散开下进锅里,秀兰再加上几片小白菜的叶子,淋一次冷水就熟了。

哨子秀兰也做的很简单,就是葱花香菜和蒜末,再加入了一些猪油,用面汤一泼,加入酱油和陈醋就完成了。

别看简单,吃起来味道却非常香,林恒直接拿了一个小盆吃,秀兰孩子们都是碗。

很快饭就端上了桌子,晓霞第一个端水去洗手,两个弟弟也跟着去,但洗不干净还得秀兰出马。

桌子上除了面,还有一盘炒青菜,一点泡好的酸竹笋,以及一瓶子香菇牛肉酱。

“妈妈,我要香菇牛肉。”

晓霞拿着筷子说道,她已经会用筷子了。

“我给你舀。”

秀兰给每个孩子都舀了一些,就看着他们坐在板凳上开始吃面了,晓霞用筷子,两个弟弟用叉子。

虽然两个儿子用叉子吃的很艰难,但林恒和秀兰并没有立马帮助,锻炼一下孩子手指就有力量了,能早点学会自己吃。

要是你看他不会,怕他弄倒一直喂的话,反而要很久很久才能学会自己吃饭,做什么事情都是有熟练度的,多锻炼才能学会。

林恒吃的是最快的,弄了一点酱之后吸溜吸溜几口就吃完了一小盆的面,然后又喝了汤。

“你吃慢点,没人和你抢,锅里还有呢,吃快了对身体不好。”

秀兰看着他无奈说。

“没事,我现在年轻消化能力好,这样吃面才香。”

林恒嘿嘿一笑,走过去辅助两个孩子吃饭,自己时不时的吃一口菜。

虽然知道吃快了不好,但他就喜欢这么吃面,很爽很安心。

吃完了饭,秀兰收拾碗筷,林恒去旁边的柜子里拿了两块黄精出来,这是经过九蒸九晒的,他放进喝水的壶里冲了水,一家人都可以喝,补气养阴、健脾润肺,上好的东西。

下午林恒也没干什么活,带着孩子去了红枫山,这边场地大,给晓霞带上护膝护腕和小头盔,开始教她骑自行车。

两个孩子则被林母带着在旁边看,他们是想玩但没有能力玩。

今天父母也没做什么,主要除了喂牛羊也没啥农活可做的了。

林恒给父亲说了想吃只黑山羊的事情,林父听了后笑着道:“我其实也想吃了,这黑山羊我还没吃过呢,咱们过两天杀一个尝尝味道。”

“你们真是会吃,白山羊都不吃了要吃黑山羊。”

林母笑着感慨说,不过她也没有不同意。

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