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“也就是说，这家店平均每个月的成本在7-10万，平衡点在8万。
这个点收支基本相等。
也就是说每天的营收至少要2700元才能够保本，超过的就开始盈利了。”
“一天不到3000块应该不难吧？我看很多咖啡馆生意都火的不得，买东西排队呢！”
我随口一句，却听得美女再次白了我一眼。
“什么不难，你也不去调研调研。
生意火的那只是极少数啊！
我们当然要从平均数、中位数去看啊！
一天3000，一杯咖啡就算25块，那得要卖120杯呢！
你觉得这个数字很简单么？”
说实话，我还真没什么概念。
在这方面，相对苏沫，我的确有点白痴。
不过没关系，我看大方向，具体的细节让苏沫操心就好了。
她既然很懂那就让她来。
“先上吧！
考虑那么多，其实很多事情你不做永远不知道结果。
那些什么模型算来算去，说白了不都是瞎猜。
无非就是谁的运气好，看谁猜中的开头，又猜中结尾。”
“什么瞎猜，这可都是科学。”
“得得得，别科学了，大不了赔本转让。”
隔壁的店面，我重新给起了个名，叫共饮一江水。
什么意思？
瞎起的，你猜！
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