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江小花很满意,要是能再用冰块冰一下就更好吃了。
他们第一次见有人把水果放在锅里煮了出来吃,早就好奇得不得了,现在也顾不上说话,边吃边说好吃,煮熟了吃和生吃味道完全不一样,只知道说好吃,却形容不出来这是何种好吃。
很快他们就把一盆都吃完了,连糖水都喝没了。
“你们这会吃饱了,晚上还吃不吃饭了。”
江小花笑着打趣。
“晚上不吃了,小花,你做的这个真好吃。”
桃花笑嘻嘻一点都不在意晚上还吃不吃饭。
江文和李齐有些不好意思的笑笑,他们也没注意怎么就把一盆都吃完了,主要还是太好吃了。
“姑娘,我们现在作坊要做的就是这个买卖吗?”
江文忍不住问了一句,要是做这个买卖,肯定能好卖。
“嗯,这个叫桃子罐头,今天我就先教你们三个人做,你们要尽快学会,然后由你们来教作坊的工人。”
接下来江小花开始一步一步教他们如何制作,有哪些需要注意的,还特别强调这个是做出来卖的吃食,一定要注意卫生,不能不干净。
到在最后上锅煮,江小花教他们放桃和水和冰糖的比例,这个一定要把握好,不然做出来过度甜或者是不甜都会让口感大打折扣。
还有桃煮的时间也要把握好,不然煮过头,桃子太软了吃着没什么口感,不好吃。
江小花教得认真,他们学得也很认真。
几次后江小花就让他们上手操作,她在旁边看着。
没想到第一个做成功的居然是桃花,她在桃,水,冰糖比例上掌握很好,配比出来的虽然比江小花还差点,但已经很错不了。
一直反复的练习,到刘氏回来做晚饭,他们才掌握了配比,做出来的口感和江小花做的差不多。
刘氏回来就见他们几个在厨房忙活,也不知道在忙啥,只见到处摆放的盆子,盆子里装的切成块的桃子。
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