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很快保密协议全部签完。
江文就做主让大家都散了。
他们把签好的四十六份保密协议拿给江小花,然后就去忙其他的事情。
江小花把签好的保密协议收起来,她还特意准备了一个木盒子存放保密协议。
把这些事情做完后,她又特意去桃园看了看,看着树上的桃子,长得越来越好,她在心里估算最开始要摘的可能是最普通的桃子,看着能成熟得早。
看完桃子又去山葡萄那里看了看,只见山葡萄已经开始长出小颗粒了,一串一串长的很喜人。
转了一圈后她又特意去找了一趟江浩,跟他聊了聊他去年收山货去过的地方,有没有种桃树多的地方?
江小花让他好好想想,后面可能会有用。
她走后江浩就坐在那里思考,去年去过的那些村里还真有不少人家有种桃树,只是不知道他们种的什么桃,是不是江家种的那种桃,他把能想到的都想了一遍。
时间过得飞快,转眼就进入六月底,桃林的桃子已经开始在成熟了。
江小花带着李齐一起去桃林,还让李齐背了一个背篓在身后。
今天她来摘一些成熟了桃子,准备回去试做一番,先要把自己管事的教会。
很快他们就摘了一背篓桃子回到江家院子。
江小花带着李齐,江文,桃花在院子里清洗桃子,首先要把桃子表面的毛洗掉,洗完后又削皮,在把桃子按大小切成四块或者六块去核,然后放在盆里用盐水浸泡十分钟,然后放在锅里煮,放桃子到锅里的时候就已经放入了适量的冰糖。
先用大火煮开后在转小火,用干净的勺子打掉锅里表面的浮沫,小火大概煮了十分钟左右,江小花让李齐把火熄了。
很快一份桃子罐头就做好,江小花找来干净的盆从锅里盛出来,等着冷却。
等冷却后江小花把盆端出来,又拿来吃饭的碗给每人舀了一碗,大家开始吃了起来。
桃子很Q弹,甜度也合适,看来自己比例掌握的还是挺好,一次就成功了。
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