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阿飞看著小当家：“你要小心一点，因为你实在是太好下手了。”
…
阿飞说完就转身走了。
小当家心底这才疑惑。
为什么阿飞要对他这么好呢？
从一开始第一场的比赛场面，阿飞也给他解释，这一次又帮了他。
总得有个缘由吧？
而阿飞这一次也没有隱瞒：“是你的母亲阿贝师傅，他曾经有恩於我。”
阿飞一下想起了以前的事。
以前他被人掳走，那群人还杀害了他的父母。
他们把阿飞带到了黑暗料理界，每天把一大堆的孩子放在那，要求他们苦练。
如果练不好，就会挨打。
回忆起来，几乎全部都是各种挨鞭子的记忆。
阿飞看著小当家，嘆了口气：“料理对於我，本来是最苦的记忆，不过……这样的我，也有著一段非常美好的记忆。”
“虽然只是一碗汤，但是我却感觉到了幸福。”
阿飞看向小当家：“料理不能只是好吃而已，它还要带给人幸福，让我体会到这一点的，是你的母亲阿贝师傅。”
“你有这个实力，所以你要加油。”
说完之后，他就去做自己的菜了。
…
小当家继续做自己的菜。
他在把鲶鱼处理完了之后，又开始捞第二种鱼，也就是鯛鱼。
鯛鱼是要用来製作汤头的。
这其中，还需要用到鱼香，这个鱼香是他的姐姐亲手製作的。
用的是许多种淡水鱼醃製的，只要加上一点，就会让整个菜有独特的海鲜风味。
“用这个鱼香燉煮鯛鱼。”
“鯛鱼的鱼骨燉汤，而鱼肉製作成肉卷。”
整个鯛鱼肉卷是用製作叉烧的方式，把整个鱼肉捆成肉卷，再细细的燉煮入味。
最后再把加入了鱼香的汤头，混合著面，在混合著鯛鱼肉卷，就製作成了这一碗麵。
…
整个麵汤的味道非常浓郁。
整个碗里盛著琥珀色的鯛鱼汤，汤麵浮著几粒葱花与薄如蝉翼的鯛鱼片。
碗中麵条呈半透明的乳白，泛著细腻的珠光，顺滑细腻就如同真正的面一般，光是看著都让人忍不住的流口水。
每根麵条都带著鱼肉特有的肌理纹路，却又奇蹟般地保持著完美的圆柱形態，粗细均匀如手工细面，不见一丝断裂或粘连。
这竟然是全部用鱼肉製作出来的一碗麵！
完全不一般的面！
十分特殊！
而且还没有鱼肉的腥味，只剩下鲜甜的海鲜味道！
“我现在就吃吃看！”
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