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宫女丘岚正蹲在地上剥春笋，那是主厨们要准备的另一道菜，玉露笋心。
新采的笋要一层层剥去老衣，只留最里面最嫩的一寸心。
丘岚剥得手都疼了，忍不住心里犯嘀咕，站起身时却丝毫没看见身后正走来的杂役。
“哎呀！”
丘岚转过身，这才瞧见迎面有人来，怀里抱着的笋心也掉落了大半。
杂役避之不及，情急之下只能抬高了手，却没有想到那铜盆毕竟又沉又烫，一不留神，盆内的糖浆便沿着边儿洒了出去。
“哗啦”
——
只见盆内的大半糖浆冒着热气倾泻而出，在地上砸出一片黏亮。
还有一些则四处飞溅出来，周围的人都纷纷躲闪，姜慕独自蹲在角落，也因离得近来不及避闪，那糖浆便溅到了她的手腕上，留下几点猩红。
“没用的东西！
这是谁洒的？”
大厨郭师傅闻讯赶来，一边咒骂着抱头求饶的杂役，一边心疼地看向地上那半盆糖浆，如今这么一折腾，好不容易熬好的可是只剩半盆了！
郭大厨看一眼一旁的灶台，文火细腻，正是熬糖浆上色的最好时候。
这时候没了糖浆，还偏偏是今日最重要的菜品，这难道不是要了他的命吗？
众人或忙着收拾残局，或因怕被殃及躲到一边，还有些好奇心甚重的，等着看丘岚和杂役被收拾的好戏。
郭大厨环视一周，对上那些按耐不住的目光，一时只觉痛心疾首，这帮傻子还不知道，今儿若是这雪映琉璃羮真赶不上趟儿，那所有人连脑袋保不保得住都难说！
而帮厨小方则在注意到角落里姜慕垂着头，黛眉轻蹙的模样后一阵焦急。
这小哑巴捂着手臂，该不会是被那糖浆烫伤了吧，一个人静悄悄躲在那里，也不知道出声。
“你的手……”
趁乱，小方一个箭步便冲到了姜慕面前，她被小方吓了一跳，下意识地向后藏了藏自己的手腕。
那里已经肿起了两个通红的水泡，如今像是被什么虫子噬咬一般，又辣又疼。
——无事的。
姜慕咬着嘴唇，对着小方轻轻摇了摇头。
郭大厨的责骂声好不容易才停了下来，他看向盆里仅剩的一半糖浆，脸色比死还难看，眼看时辰不早，再重新慢火熬糖，尤其是要这般色泽明亮，黏度适中的，显然是来不及了。
一旁无人在意的角落，姜慕轻声走了过来。
她蹲下身子，静静地打量着那盆糖浆。
不过片刻，她便似打定主意一般，将那铜盆一点点吃力地挪到灶口处。
郭大厨眯了眼睛，却在看清姜慕的动作后恍然大悟。
连忙对着帮厨小方骂，“愣着干嘛！
上去帮忙啊！”
小方回头看去，便见姜慕半跪在地上，双手吃力地捧着铜盆边沿，再徐徐转动。
灶口虽有热气，但并不至于烫手，勉强能用双手触碰，这样的火候，用来融化盆壁上已凝固的糖浆却最是合适不过。
只不过姜慕毕竟瘦弱，方才又被烫伤，眼下明显有些撑不住了。
小方再不敢迟疑，连忙便上去接过那铜盆，围绕着灶口余温一圈又一圈转动。
果然见方才那些被凝固住的气泡，如今又一个个逐渐变小，直至重新融化，从铜壁徐徐滑落下来。
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