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第120章:甜点的梦（补更1月13号）
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两个人在室内一直做着甜点，终于第一道甜点已经做好了。
男人拿着甜点有些不知所措的样子。
“那我现在要做什么？姿势要怎么摆呢？”
女生面对他的问题也有些不知所措了。
但是很快又反应过来。
“斯南哥你不用摆什么姿势，拿着甜点照相就好了。
接下来可能要让你多做几道了，要不然我们的杂志版面不够。”
“好吧，那你说要录几句话的话是什么时候录呢？”
斯南说道。
“在你所有的甜点都做完之后。
我们在补录一句话。
放到杂志的电子刊里面。
你要是熟悉我们的杂志的话，可能会知道我们是纸质和电子刊同步发售的。”
许诺说道。
“好吧，那我们就继续拍第二到甜点吧。
提拉米苏蛋糕。”
斯南说道。
提拉米苏制作材料：意大利乳酪250克，蛋黄2个，细砂糖2汤匙，无糖鲜奶油250毫升，蛋白3个，白兰地10毫升，饼干适量，咖啡液适量，巧克力粉少许。
做法：
1、意大利乳酪在室温软化，取酒杯，每个容量约100毫升。
2、将软化的乳酪放入盆种，用刮刀压制到光滑，蛋黄2个加细砂糖1汤匙放置另一个盆中，隔水打热搅打至65°变成乳白色。
3、用电动打蛋器搅拌蛋白和1汤匙的细砂糖，约7分发，鲜奶油也打至7分发。
4、向做法2的制成物种加入三分之一的鲜奶油，用长刮刀拌匀，在倒入剩余的三分之二拌匀。
5、将三分之一的蛋白糊和做法4的制成物拌匀，在将剩余的三分之二的蛋白一起搅拌，加入白兰地拌匀，将乳酪糊倒入酒杯种，大概一半左右，在用饼干蘸咖啡液轻轻压入酒杯，在继续加入乳酪糊，轻轻敲平，用小筛子轻轻筛入巧克力粉，冷藏至隔夜。
提拉米苏，是一种来自意大利的小点心，它是一种口味独特的咖啡芝士，和咖啡的亲密犹如情侣般
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