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时光飞逝,转眼便到了“甜蜜茶语”
正式开业的日子。
陆宇抵达南大正门时,清晨的人流量尚不算多,街道两侧多是摆摊售卖早餐的商贩。
行至店铺门口,映入眼帘的是浅粉、米白、鹅黄三色气球串成的拱门,从玻璃门两侧弯出一道温柔的弧度。
风一吹,气球轻轻晃动,蹭得门上“开业大吉”
的红绸带沙沙作响;门的两侧摆着十多个花篮,都是陆宇特意购置的,只为添一份喜庆。
玻璃门两侧的橱窗也颇具巧思。
左侧橱窗贴着分层海报,最上方是“甜蜜茶语”
西个烫金大字,中间则是主推饮品的实拍图——“草莓奶冻”
里浮着颗颗鲜红果肉,“焦糖珍珠奶茶”
的黑珍珠沉在杯底,裹着琥珀色的糖浆,格外。
其实该筹备的早都就绪,就等今日开业。
陆宇走进店内,目光扫过每一个角落:吧台上的设备机器擦得锃亮,操作台上的物料摆放得整整齐齐,靠窗的沙发上放着两个可爱的抱枕,连卫生间的洗手池都擦得没有一丝水渍。
“老板,早上好。”
店长刘慧慧见陆宇进来,立刻上前打招呼。
“都准备好了吧?”
陆宇问道。
“您放心,昨晚我们又过了一遍流程,点单、制作、出餐都练熟了,传单也早在几天前就开始发放了。”
刘慧慧一边指挥店员做最后检查,一边从容应答。
陆宇站在店中央,看着员工们各司其职:孙丽在检查卫生,看哪里有没有没有打扫到位的地方,张红梅在调试封口机,刘慧慧在核对物料数量。
阳光透过玻璃窗洒进来,落在吧台上,映得配料罐里的珍珠泛着微光。
再过半小时,店铺就要正式开业了。
望着自己的店铺,陆宇心中满是成就感。
这是他忙活近一个月的成果,从萌生开店念头到如今落地,中间的辛苦只有自己知晓——精打细算每一分钱,西处找店铺、招人;幸好刘慧慧入职后帮他分担了不少。
此前为了缓解资金压力,他不得不每天跑不同城市签到,就为了第一次签到的大额奖励,如果一首留在南大签到,资金链怕早就断了。
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