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在郑州开出第一家中式快餐店并获得成功以后，创始人乔赢便以挑战“麦当劳”
的口号而一夜成名，同时被冠以“中国连锁快餐领头羊”
的名号。
伴随着知名度的上升，“红高粱”
开始了高速的连锁扩张，在资金不足的情况下，两年时间里先后在深圳、上海等20多个城市发展了50多家连锁店。
由于企业扩张太快，而资金和管理能力却准备不足，“红高粱”
陷入资金危机，管理上也趋于失控，各地的连锁店已经无法统一管理，产品质量无法保证，最终导致“红高粱”
因客源流失和资金缺乏于1998年倒闭。
目标的确立，制度的设立，政策的制定，都无可厚非，也都是必需的，但最重要的还是对于具体工作的落实，对关键措施的执行上。
如果雷声大雨点小，必然导致结果上的不尽如人意，最终走向失败的结局。
一个人成功与否在于他是不是做什么都力求做到最好。
成功者无论从事什么工作，他都绝对不会轻率疏忽。
因此，在工作中应该以最高的规格要求自己。
能做到最好，就必须做到最好，能完成100%，就绝不只做99%。
对很多工作来说，执行上的一点点差距，往往会导致结果上出现很大的差别。
为此，作为员工，应该自觉地从被动管理走向主动工作，要让规章制度成为每个人的自觉行为，要把事故苗头消灭在萌芽之中，坚持把工作做到位。
水温升到99℃，并不是开水，其价值有限；若再添一把火，在99℃的基础上再升高l℃，就会使水沸腾，产生的大量水蒸气就可以用来开动机器，从而获得巨大的经济效益。
许多人做到了99％，就差l％，但就是这点细微的区别使他们在事业上很难取得突破和成功。
无数安于现状的员工，当他们达到99％的合格率，甚至低于这一合格率时，就沾沾自喜了。
殊不知，市场对企业从来都是拿着“显微镜”
来审视的，并且实行一票否决制。
在工作中，每个人都应严格要求自己，把工作做到位。
要完成100％，而绝不只做到99％，因为只有做到100％才算合格，你的工作才算到位。
把工作做彻底，不做“有头无尾”
者是员工必须遵守的工作准则，也是102每一个人做人的基本要求。
要做到这一点，就应该注意以下一些方面。
准时下班的智慧 超有效的时间整理法*凡事做好合理的规划，尤其是什么时候开始，什么时候结束。
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培养自己的责任心，或者从一两个事情入手，请第三者监督自己，无论是生活还是工作，责任心永远是重中之重。
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正所谓，送佛送到西，无论是什么事情，都尽量做彻底。
尤其是当遇到一些可做可不做的事情，能做尽量去做，比如开会时给自己倒水，那就顺便给其他同事也倒满水吧。
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注重细节，不要被那1%的不合格而毁掉了整个工作，到时候当真只能是有头无尾啦。
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企图掌握好几十种职业技能，还不如精通其中一两种。
什么事情都知道些皮毛，还不如在某一方面懂得更多，理解得更透彻。
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