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陆离听不懂法语,但他看懂了那个表情。
【行,你先嘚瑟。
】
他不紧不慢地走到中式灶台前,从食材柜里挑了几样东西。
一条当天宰杀的松江鱸鱼、一把枸杞、三两片当归、半块老薑。
然后他转身,从药材柜的角落翻出一小包干燥的白色粉末。
一个小时后,皮克松率先完成。
侍应生將白瓷盘端上主桌——黑松露鱼子酱配低温慢煮蓝龙虾。
乾冰雾气从盘底瀰漫开,菜品在云雾中若隱若现,摆盘精致到每一粒鱼子酱的位置都像被计算过。
皮克松负手而立,用带浓重口音的英文介绍菜品理念,从食材產地讲到烹飪温度,从口感层次讲到审美哲学。
苏仲平带头鼓掌。
沈微澜夹了一小口。
入口。
她的筷子停了。
浓郁的海洋鲜味在舌尖炸开,龙虾肉嫩到几乎没有纤维感,黑松露的菌香从鼻腔倒灌上来,与鱼子酱的咸鲜在口腔中层层叠叠地交织。
沈微澜蹙了蹙眉,放下筷子。
“……確实好吃。”
她说得极不情愿。
苏緋烟尝了一口,表情没有变化,但筷子在盘边停留了半秒。
沈素云吃完后轻轻放下筷子,目光投向后厨的方向。
旁支那桌已经热闹起来了。
“这味道绝了,苏二爷真有面子!”
“米其林三星果然名不虚传。”
“那个陆离还没出来呢,怕不是已经知难而退了吧?”
苏仲平起身,端著酒杯踱到主桌前方。
他背对著后厨的方向,声音洪亮,笑意盈盈。
“看来有些人的手艺嘛……”
他晃了晃杯中红酒,语气像在嘆息。
“在家里噹噹家庭煮夫,是绰绰有余的。”
“但上檯面……”
他摇了摇头,没说完。
身后的皮克松负手而立,目光俯视前方,一副高处不胜寒的做派。
旁支响起心领神会的鬨笑。
苏緋烟的筷子“啪”
一声搁在碟沿上。
就在这时——
后厨的方向,飘来一缕极淡的香气。
不浓烈,不张扬。
像清晨山谷里第一缕升起的薄雾,无声无息地渗进每个人的鼻腔。
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