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后厨。
陆离將掌心中最后一撮白色粉末碾散。
粉末极细，介於齏粉与气雾之间。
他屈指一弹，粉尘划出一道弧线，没入砂锅汤麵。
琥珀色汤液漾起一圈涟漪，一秒后归於平静。
这是天山雪莲的花蕊研磨粉。
药材柜角落里积灰三年没人碰的东西。
皮克松的团队不认识它，苏家的厨子不敢用它——雪莲花蕊入汤，剂量偏差半克就是苦到反胃的废品。
但食神级厨艺让他能精確到零点一克。
陆离盖上砂锅盖，余光扫过对麵皮克松团队留下的液氮罐和离心管。
【花里胡哨。
】
他用苏緋烟给的那方深青色手帕垫在掌下，端起砂锅。
手帕角上绣著一个极小的“苏”
字。
推门。
————
正厅內。
“……术业有专攻嘛，家庭煮夫跟专业大厨之间的差距，不是一星半点。”
苏仲平的声音在高挑的樑柱间迴荡。
他背对后厨方向，红酒杯举在鼻前，踱到主桌侧方，朝皮克松遥遥致意。
“皮克松主厨这道蓝龙虾，十八度恆温慢煮六小时，食材从法国直飞，这才叫……专业！”
旁支席上有人乾笑附和，但笑声比五分钟前稀疏了。
因为靠近后厨那一侧的三四个人已经不再看苏仲平了。
他们的鼻翼在细微地翕动，视线不由自主地偏向摆门的方向。
苏緋烟的筷子搁在碟沿上没动。
沈素云端著茶杯，面无表情。
主位上，苏老爷子半闔双眼，像是在打瞌睡。
苏仲平正要开口继续他的第三轮阴阳怪气——
摆门响了。
陆离走出来。
双手端著一只紫砂砂锅。
没有乾冰，没有侍应生列队，没有任何戏剧化的灯光配合。
一个人，一口锅。
他走到主桌正中，將砂锅搁在桌面。
苏仲平闻声转过头，目光落在那只砂锅上。
器型古朴，毫无装饰。
苏仲平没说话，但“就这？”
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