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因为盐分越来越浓，锅中咕嘟咕嘟的翻滚声也小了，稠稠的卤水翻不动了一样。
年轻的盐工开始撤火。
年老的那个拿个蒲包兜了一包东西撒进盐锅中。
奇迹马上出现：盐卤开始结晶成盐了！
起先见到大锅里有一处地方发白，跟着泛白的面积越来越大，就像墨汁在绵纸上渲染开来的速度那么快，刚刚还是半锅沸腾的卤，眨眼间凝成了雪白的盐。
克俭好奇地问那个年轻盐工："你们往锅里放了什么？"
年轻盐工往远处一呶嘴："皂角粉嘛！
一路过来没看见那些树吗？皂角晒干磨成粉，就是熬盐的料。
"
克俭实在太惊奇了，盐碱地上长皂角树，原来不是为了结皂角洗衣服洗澡的，是磨粉熬盐的！
天下的东西，真是一物有一物的用场啊。
宝良想起他们来盐场的目的，吭吭吃吃地问："你们……那个……要不要人做小工？"
年老的盐工瞄他们一眼，眼睛转过去，不屑作答。
年轻的那个爱说话，笑嘻嘻地逗宝良："小鸡鸡才长了枣核大，你说你能做什么工？"
宝良指指吊在木桩上的草叉："我帮你们烧火。
"
"那行啊，"年轻盐工朝他招招手，"你过来，使一回叉子我看看。
"
宝良刚刚看盐工操纵草叉，以为轻巧得很，等自己过去，抬手抓住叉柄，才发现这东西晃晃****并不听招呼。
他把叉柄奋力往东边掰，要想叉起草堆上的一捆草，草没叉住，叉柄却忽然像长了眼睛一样地回过来，啪地一声响，不偏不倚地打在宝良肩头上，把他打得站不稳，踉跄着退几步，一屁股坐倒在地。
年轻盐工哈哈大笑。
年老的那个本来还绷着个脸，此时憋不住，跟着也呲牙笑了笑。
克俭赶紧跑过去，把宝良扶起来，拖他到路边。
宝良捂着肩膀头，丝丝地直吸气。
"小孩儿，回家吃上几年萝卜干饭再来吧。
"年轻盐工乐呵呵地说。
烧火都不行，赶牛车、扒草灰那些活儿就更是不用想了。
两个人又往四处转了转，发现没有一样事情能让他们插得上手。
克俭提议回家，怕天晚了家里人要着急。
宝良沮丧地说："真可惜，到手的红烧肉飞掉了。
"
克俭好笑地想，怎么就"到手了"呢？根本还没有沾上边呢，离得远着呢。
可是他没有把这话说出来，怕宝良更加不高兴。
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