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倒是其他人都站在圈外，隨时准备支援。
“吚吚呜呜……”
猪的嚎叫像生锈的锯子拉扯铁皮，刺得人们脑仁发颤。
“一、二、三，走！”
江大海大喝一声，手上用力，瞬间將猪头提了起来。
“走著！”
江大弘大声附和，跟著用力往前拉扯，李富贵用力拧著尾巴，不让猪屁股摆动。
三人合力之下，没费多大劲儿就把猪拖到了圈外。
又往前拉扯几步，將之掀翻按在了门板上。
其他人一涌而上，用力將猪按著，连脚都按得死死的，防止它挣扎。
肥猪嘶叫著，声音悽厉，在夜空盘旋。
“再斜点，不然猪血灌仓里去了。”
王金福严肃著脸，大声提醒，然后白刀子进红刀子出。
江雪梅早把盆放在了猪脖子下方，鲜血喷涌而出，刚好落在了盆里。
肥猪发出撕心裂肺的嚎叫，那声音充满绝望，直到某一刻才开始用力挣扎。
隨著时间的推移，挣扎的力气越来越小，嘶叫声也逐渐微弱，它的生命也走向了终点。
“有多重，要不要称一下？”
王金福看向江大海，开口问道。
江大海摇头道：“等会儿吊边口吧！”
“也行。”
王金福笑了笑，用刀在猪的一个后蹄子上割开一个二公分长的小口，用钢筋通条將猪皮和猪肉分离。
然后用嘴向猪的皮內吹气，同时用一个木棒在猪身上拍打。
猪的塌陷部分被气鼓起后，四肢朝天，再用细绳把吹气口扎紧。
林小芳不知何时来到江大海身旁，小声嘀咕：“这法子跟我们那儿差不多。”
“应该是从张飞那儿传下来的吧？”
江大海含笑道。
屠夫供奉的神仙因地区和行业传统不同有所差异，常见的有张飞、真武大帝、樊噲和庖丁。
林小芳怔了下，疑惑道：“张飞？”
“对，听说张飞是杀猪匠的祖师爷。”
江大海頷首道。
林小芳嘖了声，说：“长见识了，以前从未听过。”
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