天才一秒记住【狂风中文网】地址：https://www.kfzw.net
柳如眉对白珍珠等人的差评让后续登场的几位名店传人都显得有些缩手缩脚。
“下一组，蓬莱阁刘明轩，八仙阁于朝小。”
蓬莱阁的刘明轩端上来的菜是参龙献瑞，单从卖相上看，便压住了全场。
他用的是罕见的千年长白参和深海龙王鲟的脊筋。
那脊筋极难伺候，发制得稍有差池便会腥硬难嚼。
刘明轩却用老母鸡和金华火腿吊出的金黄高汤将其足足煨了两个时辰。
当那一勺晶莹剔透的浓汤淋在如白玉般的脊筋上时，千年参的微苦药香被火腿的咸鲜完美包裹。
孙德福尝了一口，夸赞道：“脊筋软糯弹牙，参汤金黄不浊，刘师傅这一手煨的功夫没给蓬莱阁丢脸。”
刘明轩垂首称谢。
这道菜虽然保住了名店的尊严，却也因为太过追求稳健，在柳如眉眼里成了“毫无进取的陈词滥调”
，只得了一个平庸的分数。
和他分到一队的八仙阁于朝小翻车了。
两人从抽成一队开始就决定各做各的菜，不合作出菜。
于朝小选到的的主材是血燕盏与雪蛤膏，皆是滋阴补肾的极品。
可从备菜起，于朝小就显得心浮气躁。
这两种食材他在八仙阁都练得不多。
可恶！
不是说分给我的不是这两种食材吗？他在心里恶狠狠咒骂起自己酒楼幕后的操作不灵了。
比赛前，他们的人可是将赛中分到的食材提前跟他们讲了，赛前一周他们都是根据各自的食材练习的。
往届天厨大典从没失手过。
没想到这次天厨大典里分到的食材竟然不是原先就安排好的。
可恶！
可恶！
怎么会是血燕盏与雪蛤膏？这两种本该被其他人抽到的食材落在了他这里，他原本每日勤加练习的另外两种食材被抽到了他人手里。
血燕盏里的藻腥味本该用清泉水反复漂洗，再辅以姜汁去味，于朝小却为了赶时间缩短了工序。
更糟的是，他在熬煮雪蛤膏时放错了冰糖的量，冰糖放了足足双倍。
糟了！
于朝小看着砂锅里黏糊糊的汤汁，冷汗瞬间浸透了后背。
他试图补救，往里头疯狂地加姜汁、加陈皮，甚至为了压住那股甜腻还撒了一把盐。
当一碗颜色浑浊的血燕雪蛤羹摆在评审面前时，端王夏景琰只闻了一口，就差点没把手里的象牙箸给扔了。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！