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第670章 驼峰藏珍(第3页)

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要发现它们,得有一颗藏’的心,得有一双识珍的眼。

晚辈这道菜,就是想表达这个意思。

普天之下,珍宝无数,只看你会不会藏,会不会找,会不会品。”

她说完,后退一步,垂首静立。

评审台上,孙德福放下筷子,又夹起一枚驼峰卷。

他没急着吃,先凑到鼻端闻了闻,然后才送入口中。

嚼了三下,停住,又嚼了两下,眉头微微一动。

他看向林薇薇,开口,声音一如既往地平淡:“这汤底,是鸡架子吊的?”

林薇薇点头:“是,御膳房早上吊完汤剩下的,晚辈捡了个漏。”

孙德福没说话,又夹了一筷子青菜心,放进嘴里。

嚼完,点了点头,提笔在册子上写了一笔。

李延龄端着茶盏,没有急着动筷。

他先看了看盘子的摆盘,又看了看那十二枚驼峰卷排列的阵型,这才拿起筷子,夹起一枚,咬了一口。

他嚼着嚼着,眼睛微微眯起。

咽下去后,他放下筷子,看向林薇薇,嘴角带着一丝笑意。

“驼峰藏珍。”

他重复了一遍这个名字,“藏珍于内,不露于外,这话是你自己想出来的,还是从哪本书上看来的?”

林薇薇道:“回大人,是自己琢磨的。”

李延龄点点头,又看了看那盘菜,轻声道:“《礼记》有云,‘君子藏器于身,待时而动’。

你这道菜,倒是暗合此理。”

他又提笔,在册子上写了几笔。

端王夏景琰根本等不及他们文绉绉地品评,早就夹了一枚驼峰卷,一口咬下去半个。

他嚼着嚼着,眼睛瞪大了,又一口把剩下的半个塞进嘴里。

“唔!”

他指着盘子,嘴里含着东西说不出话,好不容易咽下去,一拍桌子,“这烤的焦香配上里头那股鲜甜的汤,绝配!”

他又夹起一枚,这次没急着吃,先凑近看了看,又闻了闻,然后才咬一口。

嚼着嚼着,他忽然看向林薇薇:“林师傅,你这手艺,跟谁学的?”

林薇薇道:“回王爷,家师孟尝公。”

端王一愣,随即哈哈大笑:“怪不得!

孟尝公的徒弟,难怪难怪!”

他又夹起一枚,边嚼边点头。

柳如眉一直没有动筷。

:()边关小厨娘:将军来碗热汤?

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