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真以为评委们吃造型这一套？我的璞玉浑金好歹内外有别，有玉有石，你那是什么？等着吧，看你怎么被批！
他很期待评审们接下来说出比评价他作品时更严厉的话。
蓬莱阁柳明轩和于朝小的表现完全不一样，他倒是在分析着这“石球”
和刚才的“石头”
有什么区别。
不一样，很不一样。
璞玉浑金的石头颜色刻意，质感统一，裂纹是预设的。
眼前这颗石球上斑驳的深色纹路蜿蜒交错，毫无规律，倒更像是经历了某种淬炼后自然形成的肌理。
外壳的粗糙不是刻意整齐划一的颗粒感，那种不均匀的干涩交织的质感更像是从哪个河滩边随手捡起来的石头。
林薇薇盯着自己的“石球”
，又安慰了一下自己。
刚才那道璞玉浑金的石头造型是在模仿石头，用食材努力去模仿一块石头和一块玉。
她的石函天珍外壳本身就是蛋清经历冰火淬炼、意外修补后自然形成的，上面的斑驳纹路是意外造就的肌理。
她没有刻意去打造它让它像个石头，意外造就的它就是一块由烹饪过程自然生成的“奇石”
。
另外，璞玉浑金的馅料模仿的是“玉髓”
的质感，是另一种形态的的馅料，和外壳的口味毫不沾边，两种东西的口感和风味各论各的，不统一。
她的内核在风味和质地上是预设了互动与融合的。
璞玉浑金这道菜点题的“朴”
是刻意呈现的的“朴”
，可她所追求的是经历复杂工艺和意外考验后最终呈现出的那种返璞归真、大巧若拙的“朴”
，是内在复杂性与外在简洁甚至粗陋的统一。
前者是“扮朴”
，后者是“成朴”
。
评审席上的贾仁义直接“啧”
了一声，胖脸垮下来，身子往后一仰，显然已对这种菜失去耐心。
一直一言不发的武全皱眉：奇怪，他的题目不是点金吗？为何与归朴搭上了边？小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！
郑晏下意识看向王鸿渐，后者摇摇头，他也没看出来这道菜卖的是什么关子。
御膳房总管冯景升倒是没有大意，能站在这里的人哪个不是万里挑一？他眯着眼睛反复看着“石球”
上的那些斑驳裂纹，尤其是裂纹交汇处颜色最深的“窑变”
中心。
他伸出手在石球上轻轻一扇，掌风带着一股微弱的香气传来。
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