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贾仁义率先用筷尖夹起一小块馅料送入口中，又好奇地夹了点石头模样的外壳嚼了嚼。
“嗯有点意思。
这馅料嫩滑，豆腐味儿很清爽，只是这外壳吃起来略微粗糙了些，有点刺嗓子，得配不少水送下去。”
他说着就给自己倒了杯茶水往下顺。
王鸿渐细细品味了那馅料，又观察了外壳裂开的形态，对这道菜评价道：“构思奇巧，寓赌石之趣于饮食之中，颇有新意，见其外而索其内，食客亦成解玉人矣。”
他的评价属于中肯的评价，只赞了这道菜的创意，并没有点评这道菜的味道。
冯景升倒是先尝的外壳，再品的馅料，最后将两者一同放入口中，闭目感受良久。
半晌后，他惋惜道：“形似而神非。
外壳求形却失于口感，火候或过头，或食材质地配比未臻完美，徒具岩石之硬，未得谷物烘烤后应有之酥香。
这道菜名为璞玉浑金，内芯求玉之形，滑则滑矣，然豆腐之醇、萝卜之清甘，皆被这形所困，未得彰显，调味亦过于平淡。
惜乎，巧思耽于形骸，反为形骸所累。”
郑晏的点评则更为直接，他放下筷子对身旁记录的主簿言简意赅道：“舍本逐末。
归朴之题重在本味之真、烹调之诚，而非以机巧仿造自然之形。
此菜犹如沽名钓誉之徒，外示俭朴粗拙，内里机心过重，已然离题。”
武全没有发表意见，只是默默在评分册上记录，但看其下笔的速度与位置，显然也没给高分。
侍者上前，将那份评价已然分明的璞玉浑金撤下。
另一位侍者端上了新的漆盘。
当那方深色陶盘被置于乌木案面时，所有人脸上的表情都很微妙。
因为盘子里又是一块“石头”
，是一个比刚才璞玉浑金大了一圈的灰扑扑“石球”
。
它静卧在盘心，灰白、粗糙，带着不规则的深色裂纹与斑驳，甚至还没璞玉浑金的摆盘好看。
林薇薇心一揪，这么巧的吗？上一道璞玉浑金的造型采取的也是石头这个创意，和她的创意正好撞车了。
而且上道菜评审的评价不怎么好，评审们会先入为主认为她的菜也是那样吗？“怎么又是石头？”
观众席的窃语声带着明显质疑，“这一届的参赛者跟石头杠上了？刚那个剖开来也就那样，这个看着怎么看起来更寒碜。”
“可不是么，璞玉浑金好歹还有点装饰，这个灰扑扑一团，能有什么？”
“我靠，这道菜好像就是孟尝公的弟子做出来的哎”
“不会吧，我刚才只顾着蓬莱阁那边儿收尾了，这孟尝公弟子就做了个平平无奇的大石球？”
听着源源不断的质疑声，站在选手堆里八仙阁于朝小脸上的阴郁与不甘瞬间被快意覆盖。
刚才的璞玉浑金正是他做的菜。
他死死盯着盘子里的“石球”
，在心里一阵嘲讽冷笑。
呵，又一个东施效颦的！
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