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第51章 烤串火锅(第1页)

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在那位南方商人离开雁门关之前,林薇薇用攒下的不算多的铜钱,买了几种在边关极为罕见的香料。

“翠儿!

快来看!”

回到简陋的家中,林薇薇献宝似的将几个油纸包打开,一股浓郁而陌生的香气瞬间弥漫开来。

翠儿好奇地凑上前,只见纸包里分别是些土黄色的细小颗粒、黑褐色的小圆粒,还有一些干瘪通红、形状怪异的小辣椒。

“姐,这是什么呀?闻着好香,又有点冲!”

翠儿抽了抽鼻子。

“这些,可都是宝贝!”

林薇薇眼中闪烁着兴奋的光芒,“这个叫孜然,是西域那边传过来的,烤肉用它,味道绝了!

这个是胡椒,咱们这边也有,但这个是从更南边来的,味道更醇厚,吃了还能驱寒。

这个红彤彤的,叫‘魔鬼椒’,一点点就能让人辣得跳脚!”

这些香料价格不菲,花了一百五十七文,但她觉得值!

太值了!

“有了它们,”

她小心翼翼地将香料收好,“咱们就能做出以前想都不敢想的新味道了!”

翠儿看着自家姐姐那副摩拳擦掌、跃跃欲试的样子,也跟着激动起来:“姐,那咱们要做什么好吃的?”

林薇薇的脑子飞快地转动起来。

她抓起一小撮孜然粒,放在火上稍微烤了一下,一股更为浓烈霸道的香气立刻窜入鼻腔。

“这个味道……”

她深深吸了一口气,眼睛越来越亮,“是羊肉串的味道,用它来烤串!

对!

烤串!”

她越想越兴奋:“咱们不是经常剩下些不好炖汤的边角料和羊杂吗?把它们切成小块,用签子串起来,撒上这个孜然、胡椒,还有一点点这个魔鬼椒磨成的粉,在炭火上烤得滋滋冒油……那味道,馋死人!”

“烤串?”

翠儿听得口水都快流下来了,“听着就香!”

“还有这个魔鬼椒!”

林薇薇拿起一小颗干辣椒,只用指甲掐了微乎其微的一点点放进嘴里,瞬间,一股灼热的刺痛感在舌尖炸开,呛得她连连咳嗽。

“咳咳!

呸呸!”

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