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更何况，也总会有一些人由于资金周转不灵、手中已有一些获利、担心以后价格跌下来无利可图等原因而出货的，这样就正好上了这些大经销商的当。
等到价格真的降下来后，大经销商们再开始转手做多。
这就像炒股票一样，通过不断地散布谣言和震仓，你便有机会筹集到足够多的底部筹码，从而具备掀起一波炒作行情的资本。
具体到农产品身上来说，如果你拥有了足够多的农产品现货供应量和期货筹码，也就表明你控制了这种农产品价格。
因为无论别人想买想卖，都会因为“子弹”
不够，而掀不起惊涛骇浪来的。
那么，游资从这种寻找上家中究竟会得到多大的好处呢？
广州市一位大蒜批发商透露说，据他了解，大蒜一级批发商2010年直接向种植户收购的价格中，每斤1.3元至1.5元的占30%、每斤1.8元至2.1元的占70% 2。
如果这些大蒜的对外平均批发价是每斤4元，从中简单推算一下就知道这些老板究竟可以赚多少了。
所以说，真正的大蒜种植户是赚不到几个钱的，“大头”
都被这些中间商赚去了。
当然，越是介入得早、越是能抄到底的经销商，从中赚的就越多。
在广州最大的外地蔬菜交易场所江南果蔬批发市场，经营大蒜生意十五六年的欧阳先生告诉记者，他的货是从山东金乡的冷库收购过来的，大约在3.8元至4.1元一斤。
“去（2009）年大蒜的二级市场批发价（对零售商）约为1.3元至1.7元一斤，今年的批发价则是3.8元至5.9元一斤。
这样的价格范围并不是相对应的，比如4.1元进货的价格最高时卖给零售商为5.9元一斤，但是4月来只卖过一天这样的价格，其他时间有时卖4.1元的进货价，有时只能卖3.8元一斤。”
他坦言，二级批发商赚取的大蒜毛利并不高。
“我卖的是量，一天卖四五十吨，一般利润只在每斤5分钱以内。”
这样的价格到达最终消费者手里又怎么样呢？
广州市民郑小姐对记者反映说，2010年4月下旬福今路某超市的蒜价达到每斤8.9元，她买2头蒜竟然花了3.8元。
这样算起来，超市即使是以最高的价格进货，至少也可以每斤赚3元，更不用说这些以量取胜的层层经销商（炒家）了。
2 寻找下家
游资炒作农产品，在寻找上家的同时就必须联络下家。
虽说等到农产品上市后也可以进行销售，但对于量大货足的炒家来说，如果不做好这一步，将来的炒作风险就是大大的，获利空间也会被大大压缩。
而实际上，这一步在游资直接深入到田间地头承包、收购时，甚至在此以前就开始了，通常是收购商（或“做市商”
）转手倒卖给经销商，当然收购商本身也可能就是经销商的。
但显而易见的是，农产品从田头到餐桌有许许多多环节，其中并不只是一道经销商，所以收购商必须依靠其他各个环节的经销商，才能共同把农产品传递、销售给最终消费者。
当然，在这个过程中每个环节都需要赚钱，这样也就共同推高了农产品价格。
收购商需要寻找下家经销商，而经销商也同样需要寻找上家收购商，这样才能构成一个完整的产业链。
虽然上家拿到的农产品价格低，但也不是人人都能成为“上家”
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