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她从头至尾就没机会见到秦太官,随后又病了好些日子,谁还会留意她?”
所谓身子不便,应是指她那几日刚好癸水,怕冲撞神明;何况她年轻丧夫,本就是世人眼中的不详之人,故而祭祀那数日,她得离宫回避。
阿榆对这等“回避”
很是不以为然,但听着无人留意葛娘子,她不由地留意起来。
福酒只是个幌子,分明有人挖地三尺,在寻找秦太官藏起的某件物事。
关系到幕后之人身家性命,所有相关人等不仅会被明面上的盘问,更可能有背地里的周详调查和搜索。
而葛娘子只是个会厨艺的寡妇,别无所能,事发后又不曾见过秦太官,看着嫌疑不大,会不会恰好逃过了那些人的搜查?
所以阿榆一直暗中关注葛娘子,然后便注意到,葛娘子似乎也在观察她?
故而葛娘子过来寻她时,她并不意外。
此时,与其说葛娘子在盯着她,不如说在盯着阿榆刚刚收起的香料粉末。
“寻常用紫苏叶提香,很少见小娘子这般,烘干磨作粉的。”
阿榆慢慢将粉末装入瓷盅中,笑道:“不仅要磨作粉,回头还要用陶钵慢火细焙,令紫苏香气引而不发,到时加入沸汤,只需一滚,香气便全吊出来了。”
葛娘子微一恍惚,“从前有个人,曾将葱末也焙干了留存,饮汤
时加入其中,辛味淡了许多,却保留着葱香。
我尝着寻常,但有些人不喜葱臭味的,尝着却说极好。
且还耐放,冬日里拿来点缀羹汤,很是悦目。”
她没说这人是谁,但阿榆在秦家三年,岂会不知这人是谁?
她随手拿出一只瓷盅,满满一盅,全是焙干的翠色葱末。
“是这样的吗?我也备了些,有时出游便会连同其他调料一起带上,只要有个能做饭的去处,便不怕做不出佳肴美馔来!”
葛娘子眼睫颤了颤,一言不发地盯她片刻,慢慢地走开。
走了几步,她又转头看了阿榆一眼,“苏小娘子,那鹿脯烤得不错。
鹿脯最后刷的一层酱汁里,便有那引而不发的香料吧?比当年……更胜一筹。
只是那通草茎做的荷叶,未免中看不中用。”
阿榆看她走远了,才不在意般笑了笑,轻声嘀咕,“若不是做得好看,岂有机会呈到官家跟前?明日官家该点名让我再做两道菜了吧?”
葛娘子顿了下,继续向前走着,只是身形更佝偻了。
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正如阿榆所料,官家不经意般问起,前日鹿脯是哪位厨子烤的?若有拿手的,不妨再做一两样来。
阿榆度官家年岁渐大,牙齿必不如前,若真吃了鹿脯,纵然当时入口香脆不自知,第二日也该有些齿疼牙酸,遂做了一道素蒸鸭,一道河祇粥。
素蒸鸭就是蒸瓠瓜。
前朝曾有名士以蒸瓠瓜充作蒸鸭戏弄客人之事
,后来“蒸鸭”
就成蒸瓠瓜的代称。
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