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“想想吧,上个月为了省下六块钱公交费,硬是顶着大太阳走了四十分钟回出租屋,现在居然来看排骨?真是出息了。”
三年来,她早已习惯了每天早早起床,去附近的早市挑拣些便宜的时令菜,或者掐着晚市收摊的点,去买些打折处理的“落脚货”
。
一天一个水煮蛋,是她能给自己最低成本的营养保障。
“得,一天一个蛋,强壮打工人。
我这营养观念,简直可以写进‘都市求生指南’了。”
肉食更是奢侈品,餐桌上最常见的是青椒炒肉片、蒜苔炒肉丝这类“肉镶菜”
,那少得可怜的肉片更像是菜肴里的点缀。
“每次切肉都得用尺子量吗?不,是用意念控制,薄到能透光才算合格。”
像这样买上一整根品质不错的肋排,再配上两根品相上乘的铁棍山药,对她而言,堪称是半个月才能奢侈一回的“大餐”
了。
而就是这样的日子,她竟然咬牙坚持了整整三年。
有时候,连她自己都感到惊讶。
“周晓倩,你这忍耐力,不去参加个什么‘极限生存挑战’真是屈才了。
图啥呢?就图领导今天那句‘是块好材料’?这材料也太廉价了吧,论斤卖都不知道值不值排骨价。”
为什么这么能忍,为什么从来没有真正地放弃过?
是为了那份看似体面却微薄的薪水?
是为了不让父母担心?
还是心底深处,始终存着一丝渺茫的、关于未来的希望?
答案依旧是不知道。
周晓倩走到冷鲜柜前,看着里面琳琅满目的排骨,有些踌躇。
一位穿着超市制服的大妈热情地迎上来:“姑娘,买排骨啊?炖汤的话,这边的肋排不错,今天刚好有活动,打折的。”
大妈指着两种标签,“这边是普通的前排,打折后二十八块八一斤;那边是精品的肋排,肉质更好些,折扣力度小点,折后三十九块九。
要哪种?”
“要……要普通打折的就好。”
周晓倩几乎是条件反射般地指了指便宜的那种。
大妈麻利地拿起夹子:“好嘞,这块行不?我给你称上。”
就在大妈要将排骨放入袋子时,周晓倩看着那块骨头多、肉色稍显暗淡的普通排骨,心里突然涌起一股强烈的不甘:凭什么?我累死累活一天,连吃根好点的排骨都要算计半天?今天差点工作都没了,我对自己好一点怎么了?!
这个念头来得如此猛烈,让她脱口而出:“等等!
阿姨……麻烦您,还是给我称那个精品的肋排吧。”
“哎?好,这个好,炖汤最香了!”
大妈愣了一下,随即笑容更盛,利索地换了一块肉质饱满、色泽红润的精品肋排上秤。
“四十七块三毛。”
大妈报出价格。
周晓倩扫码支付时,听到提示音,手指微不可查地顿了一下,心里默念:“一顿排骨干掉快五十块……周晓倩你真行。”
她拿着排骨,又转到蔬菜区,不再犹豫,精心选了两根粗细均匀、带着新鲜泥土气息的铁棍山药。
“行,今天就当提前过年了!
苦了谁也不能苦了咱中国胃,鸡汤喝不起,排骨汤总得管够吧!”
回到冰冷寂静的出租屋,周晓倩系上围裙,将那些纷乱的思绪暂时压下,开始专注地处理食材。
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