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苑家爷爷喝了一口汤,忍不住竖起大拇指。

“这鸡汤大好喝了!”

苑小桃又接着端上来的一盘红烧鲤鱼,“您再尝尝这个。”

鲤鱼的鱼身金黄发亮,上面撒着翠绿的葱花,红白绿三色相间,看着就食欲大增。

夹起一块鱼肉,外焦里嫩,咸香入味,带着淡淡的酒香,一点腥味都没有。

鱼肉的鲜嫩与酱汁的浓郁完美融合,越吃越香。

“好吃!”

“这鱼做得真好吃!”

“小桃的手艺真不赖。”

亲人朋友们连声夸赞。

最后端上来的是冰糖炖鸭,鸭肉色泽红亮诱人,肉质软糯得入口即化,带着冰糖的清甜和香料的醇厚,甜而不腻,每一口都让人唇齿留香。

“这鸭子炖得真够味,比过年吃得还香!”

院子里欢声笑语不断,乡亲们一边吃着美味的饭菜,一边说着祝福的话语。

直到晌午后,热闹的人群才渐渐散去,苑小桃跑到葡萄地里去查看葡萄的种植情况。

葡萄地在村西头,用的坡地,栽种了洼乡首批试种的葡萄苗,如今刚开春,正是缓苗的关键时候。

四月的坡地还带着冬末的硬茬,土块被风刮得露着根须,踩上去咯吱响。

地里稀稀拉拉栽着几十棵葡萄苗,有的芽尖刚冒头,像嫩黄绿的小逗号。

有的叶子蔫蔫卷着,根部的土都泛着白。

负责看管的老苑头蹲在垄边,正用瓢往根部浇凉水,见苑小桃来,急忙站起身。

“小桃,你快瞅瞅,这苗咋有的活有的蔫?按理说开春浇了返青水,不该这样啊!”

苑小桃蹲下身,指尖碰了碰蔫苗的根部,土是干的,再扒开旁边的土块,根须都露在外面。

这坡地坡度虽不算陡,但保不住水,昨天的春雨顺着垄沟流走了,表层土早被晒干。

她又走到长势好的苗跟前,发现那几棵正好在坡腰凹处,积住了点雨水,芽尖就格外精神。

“苑爷爷,这坡地种葡萄,得先解决存水的问题。”

她从挎包里掏出铅笔和纸,蹲在地上画草图,“您看,咱们给每棵苗起个小高垄,像个小土围子,这样浇水的时候能存住水,根也能扎得深。”

“另外,苗根周围铺层稻草,既能挡大阳晒,又能保墒,还能防草。

村里打谷场不是还有去年的稻草吗?明天就能拉来用。”

老苑头凑过来看草图,又扒拉着土块琢磨:“那你看这几棵挨得近,叶子都快绞在一块儿了。”

“得调开,至少留一米五的距离。”

苑小桃指着远处的光照,“坡地朝阳,但要是株距大密,底下的苗见不着光,长出来的葡萄也不甜。

咱们把密的苗移栽到东边缺苗的地方,趁现在还没长新根,移栽成活率高。”

旁边几个帮着看管的村民也围过来,听着都点头。

王大娘手里攥着个布巾,擦了擦额头的汗:“小桃说得在理!

去年种玉米,这坡地就存不住肥,收成就差远了。

明儿我们就按你说的办,先起垄,再铺稻草!”

苑小桃笑着应了,又叮嘱了几句“别用大浓的粪水,返青期浇淡点的就行”

大家都答应了。

她才回身往苑大奶奶家走,忙一下午,夕阳已经西下,回学校是来不及了,今晚暂时住在苑家村里。

刚走到苑大奶奶门口,就见个小身影扑过来,是苑小花。

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