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那一小罐猪油炼的荤油,还剩下一半,不舍得全都放到这一道菜里面。
这个年头的牛肉更是可遇而不可求,寻常人家饭都吃不饱了,谁家有闲着的粮食喂牛?
所以,牛肉十分罕见。
想及此,苑小桃突然记起大型连锁超市系统里面还有尚未解锁的【生鲜区】【日用品区】【零食区】等区域。
其中【生鲜区】里面有大量的新鲜肉类,赤道附近的热带水果,西北地区的新鲜羊肉,天南海北的美味食材,想想就口水泛滥。
要是早日能解锁【生鲜区】就好了,研究员们的伙食就能更丰盛了。
但眼下——
她还是专注【粮油区】,争取将那两封信上的新思路尽快背完,换出更多的粮食。
苑小桃想想,虽然没有大量的油和牛肉末,但这道麻婆豆腐未必不能做的好吃。
她问问苑建国,从柜子里找到几样调料,又切了一点猪肉末代替。
然后——
旺火,大锅,热油。
将肉末和豆豉爆炒出香味,放入豆腐烹饪,烧到汤汁收干浓稠。
临出锅前,撒入一层碾碎的花椒末,立时麻辣鲜香的麻婆风味弥漫开来,味道极佳。
再做好另外那道家常烧豆腐,掐着研究员们来吃饭的点,苑小桃一起准备好。
“来吃饭了!”
小丁第一个打头跑进来。
他的身后跟了不少研究员,都鱼贯而入走进食堂的大门。
现在每逢饭点,研究员们全都主动准时准点来报到。
不会再出现谁不吃饭饿着肚子的情形。
这实在是因为食堂的饭太好吃了,稍微来晚一步,就有可能被扫荡一空。
现在人人形成共识。
研究比不过也就罢了,吃饭可不能落后他人一步。
老周怀里夹着两张报纸走进来,朗声放在桌子上,“小桃同志,我可看到你在报纸上的征文启事了!”
一听这话,其他研究员们都围过来瞧。
“我看看,什么启事?”
“噢,征集鸡兔同笼和龟兔赛跑问题的。”
“小桃这是投了不少报纸啊,有人回稿吗?”
苑小桃从后厨出来,点头道:“有。”
她拿出杭定成的那封信,含笑说出自己的请求:“正想请研究员们斧正。”
听到她的话,小丁第一个积极跑在前头,“我看看!”
其他研究员们也聚在大圆桌旁,一起讨论。
“这种解法有点意思。”
“和老王头的有一种解法有点像,但步骤上有点区别,算是一种新的延伸思路和变形。”
“这封信是哪来的?”
小丁回头看信封封皮,念道:“河东市第二中学,杭定成。”
这个陌生的名字,显然所有研究员们都没听说过。
就连河东市第二中学,他们也没听说过。
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