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“去头！
脑袋里毒素多，直接扔焚化炉！”
“去爪！
那一截都不要！”
“把肉切成三厘米见方的方块！
必须要均匀，不然受热不均！”
隨著电锯和剔骨刀的轮番上阵，那些狰狞的变异生物特徵被一点点去除。
狰狞的鼠头、锋利的爪子、粗糙的皮毛统统消失了。
留在不锈钢大盆里的，只剩下一块块暗红色的、纹理清晰的精肉。
如果不说，没人能看出来这之前是什么，只会觉得这像是某种品质极高的野牛肉。
“这就是去妖魔化，”
刘一手看著这一盆肉，心里踏实了不少，“不管它活著时候多嚇人，进了厨房，成了肉块，它就是一道菜。”
接下来是烹飪。
“起锅！”
巨大的商用高压锅一字排开。
刘一手没有吝嗇佐料。
八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒……大把的香料被扔进油锅爆香。
既然肉质极老，且带有腥臊味，那就只能用最传统的“重料红烧”
来压制。
糖色炒得红亮，肉块下锅煸炒，发出“滋啦”
的声响。
然后倒入高汤，没过肉块。
“盖盖！
加压！”
隨著高压锅的气阀被扣死，灶台上的火开到了最大。
时间一分一秒过去。
起初，隨著蒸汽阀开始喷气，一股令人有些不適的腥臊味瀰漫在厨房里。
那是变异生物特有的体味，即便剥了皮也渗在肌肉里。
几个帮厨忍不住捂住了鼻子。
但是，当时间推移到四十分钟后，情况变了。
那股腥臊味在高温高压和香料的共同作用下，发生了一种奇妙的化学转化。
一股极其霸道、浓郁的肉香，开始压倒了一切。
那不是猪肉的肥腻，也不是羊肉的膻香。
那是一种充满了野性、仿佛能直接勾起人类基因深处对狩猎和进食渴望的味道。
这种香气具有极强的穿透力，顺著排风扇飘出后厨，钻进了基地的每一个角落。
“咕嚕……”
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