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第117章 顶级厨子配顶级食材(第2页)

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李敬山收起脸上的笑容,变得郑重起来,他那粗糙的手指在牛皮纸上点了点,“那边的弟兄们托我带句话,你这干粮,能救无数人的命!

这是他们的一片心意!

为了打这几只飞龙,他们找了几个好手在深山里待了三天。”

能帮到他们就好,沈砚没再推辞,伸手把纸包重新裹好系上。

李敬山语气沉了下来,“前门大街那几个要闹事的,案子彻底结了。

人已经全数法办,以后再也不会出现,你踏实做你的事,军方保你到底。”

沈砚点点头,压根没把这帮人当回事。

李敬山拍了拍他的肩膀,“沈师傅,我替前线的弟兄们感谢你。”

沈砚神色郑重,“李处长客气了,我就是个厨子,干不了拿枪的活儿,但只要前线的兄弟们需要,我这灶台上的火就不会断,不够我再琢磨新的。”

说罢,沈砚冲李敬山微微颔首,这才转身走出了办公室。

钻进外头等着的吉普车,随着车子驶出大院,沈砚摸了摸那层牛皮纸,脑子里全是晚上的菜谱。

吉普车拐进南锣鼓巷,在巷口停下。

沈砚抱着纸包下了车,他没直接回九十四号院,而是拎着纸包拐进了前头的福源祥。

铺子里正忙。

赵德柱在前台拨算盘,公方代表陈平安坐在角落里核对原料票据。

沈砚径直走到柜台前,屈起手指敲了敲桌面。

赵德柱抬起头,“沈爷,您这兜里揣的到底是什么宝贝?”

沈砚没接他的茬,转头看向陈平安。

“平安,晚上有空没?”

陈平安放下笔,推了推眼镜,“账目理得差不多了,沈师傅有事?”

“晚上铺子打烊,你俩都来我家。”

沈砚把纸包往柜台上一放,压低声音。

“东北那边刚送来的野味,号称天上龙肉。

我打算晚上弄个砂锅清炖,一起过去尝尝鲜。”

赵德柱暗暗咽了口唾沫,“龙肉?飞龙鸟?”

陈平安也愣住了。

他当过兵,自然知道关外老林子里这东西有多难弄,在四九城那是花钱都买不着的稀罕物

“打烊了直接过来,记得带两瓶好酒。”

沈砚交代完,拎起纸包转身往外走,径直回了九十四号院。

进了灶房,他把纸包重新解开,盯着案板上的五只飞龙,心里却泛起了嘀咕。

他前世今生毕竟主攻白案,红案火候虽有系统融合的手札加持,绝对出不了错,但对付这种极品野味,光靠火候可不够,万一糟蹋了这“天上龙肉”

,实在可惜。

正琢磨着该怎么处理,院门外突然传来一阵动静,负责保卫的老赵推开半扇院门,探进头来:“沈师傅,外头有个人想见您,说是北京饭店的灶头,叫王大鼎。

您见不见?”

沈砚闻言一愣,看了眼案板上的飞龙,顿时乐了。

这还真是来得早不如来得巧,他正愁自己这白案底子伺候不好这极品野味,四九城首屈一指的红案大拿就主动登门了。

“快请进。”

沈砚扯过一条毛巾擦了擦手,快步迎了出去,“正愁这几只飞龙不好伺候呢。”

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