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但冷志军舍得投入——花了五万块,从上海买了一套二手设备。
“值得。”
食品研究所的刘工说,“五味子膏,滋阴补肾,安神助眠。
在南方,特别是在香港、东南亚,很受欢迎。”
第一批五味子膏做出来,装在小瓷瓶里,古色古香。
孙经理拿去香港试销,很快被抢购一空。
“冷社长,香港那边反馈很好!”
孙经理打电话来,“他们要求长期供货,每月至少要一千瓶!”
“没问题。”
冷志军很自信。
蓝莓酒更讲究。
合作社后山有片野蓝莓林,每年秋天果实累累。
以前都是采了鲜卖,价钱不高。
现在做成蓝莓酒,附加值翻了十倍。
酿酒师傅是从县酒厂请来的退休老师傅,姓马,六十多了,手艺精湛。
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“蓝莓酒,讲究纯。”
马师傅说,“不能加乱七八糟的东西,就要蓝莓、糖、酒曲。
发酵要控制温度,时间要够。”
第一批蓝莓酒,酿了三个月。
开坛那天,香气扑鼻。
倒出来,酒色紫红,晶莹剔透。
“尝尝。”
马师傅给每人倒了一小杯。
冷志军抿了一口,甘甜醇厚,蓝莓的果香和酒的醇香完美结合。
“好酒!”
大家齐声赞叹。
蓝莓酒一上市,立刻成了抢手货。
不光本地人买,外地客商也抢着要。
最夸张的是日本客商,尝了之后,当场签了一年的合同,每月要五百箱!
“日本人识货。”
孙经理说,“他们知道蓝莓酒的好处。”
深加工的产品,利润比原材料高得多。
一算账,合作社这个月的利润,突破了百万!
“百万……”
赵德柱看着账本,手都在抖,“军子,咱们……咱们成了百万富翁了?”
“是合作社成了百万企业。”
冷志军纠正,“钱是大家的,不是我一个人的。”
分红那天,合作社像过年。
家家户户分到了钱,最多的分了五万,最少的也分了一万。
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