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林薇这才得以近距离看清那些奖状和照片。
照片上的女孩青春洋溢，眼神明亮。
奖状上的名字是“陈晓雯”
。
她由衷地赞叹：“真厉害！
大叔，您培养了个好女儿！”
“哈哈，是她自己争气！”
大叔笑着，眼角的皱纹更深了，却像盛满了蜜糖。
他走到餐车侧面，打开一个不锈钢保温桶的盖子，一股浓郁醇厚的豆香气瞬间喷涌而出，霸道地弥漫在凌晨寒冷的空气中，带着一种温暖的生命力，连镜头似乎都能感受到那股升腾的热气。
“闻闻，香不香？自家磨的豆浆，豆子都是我一颗颗挑过的！”
他语气里满是自豪。
「哇！
这豆香！
隔着屏幕都闻到了！
」「大叔的女儿好优秀！
贴满奖状的餐车太暖了！
」「凌晨三点……一年三百六十五天吗？太不容易了！
」「大叔看着好瘦，搬东西好费劲的样子……」“香！
太香了！”
林薇用力点头，凑近保温桶深吸了一口那醉人的豆香，“大叔，您贵姓？做这行很久了吗？”
“我姓陈，陈建国！”
大叔一边麻利地给一口大锅里倒入清亮的食用油，打开灶火，一边说道，“做这个啊？也就一年多点吧。”
他的语气很平静，仿佛在说一件稀松平常的事。
“才一年？”
林薇有些惊讶。
凌晨三点出摊，这份坚持和熟练，不像只做了一年。
油锅渐渐升温，细微的油泡开始翻滚。
陈建国拿起旁边案板上早已醒发好、切成条的面剂子，动作熟练地捏住两头，轻轻一拉，手腕灵巧地一旋，那白色的面剂子便听话地变成一根粗细均匀的长条，然后被他稳稳地放入油锅。
“滋啦——”
一声悦耳的脆响，白色的面条瞬间被翻滚的金黄色热油包围，欢快地膨胀起来，颜色迅速由白转黄，边缘泛起细密的金色泡泡，散发出油炸面食特有的、勾魂夺魄的焦香。
陈建国用一双长长的木筷子，专注地拨弄着油锅里翻滚的油条，让它们受热均匀。
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