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另一面煎的时间短一些,鱼肉由透明变成白色,边缘微微鼓起,渗出一层薄薄的油光,顺着鱼身的纹理缓缓滑到锅底。
孙婷在旁边切黄瓜和生菜,准备做蔬菜沙拉。
她把黄瓜切成薄片,生菜撕成小片,放在大碗里。
没有加太多调料,只淋了一点点橄榄油和柠檬汁。
卤鸡腿已经切好了,整齐地码在盘子里,冷着吃也可以。
艾雅琳从冷冻室拿出那袋冰葡萄,倒进榨汁机里,按下开关,葡萄在机器里翻滚,发出低沉的声响,像远处有重物在地板上移动。
紫色的汁液流出来,顺着杯壁滑落,在杯底汇成一小汪浓稠的深紫色。
她倒进玻璃杯里,杯壁上立刻凝出一层薄薄的白雾,指尖碰上去能感受到冰凉的反馈。
菜都端上来了。
两只意面碗放在桌子两侧,一只番茄酱的,红亮亮的,罗勒碎撒在最上面,像刚刚落定的尘埃。
另一只黑椒牛柳的,酱汁浓稠,肉丝的纹理在灯光下清晰可见,黑胡椒的颗粒散布在酱汁里,像夜空里还没有成形的小星群。
红鲑鱼装在长盘里,鱼皮金黄焦脆,旁边的柠檬片切得很薄,边缘微微卷起,像刚剥开的果冻。
蔬菜沙拉在大碗里堆成一座小山,边缘的叶子微微翘起,像在往外翻。
卤鸡腿码在小碟里,深褐色的,被盘边的光勾勒出一层温润的轮廓,肉和骨头之间的连接处微微松开,已经在冷却中收紧了汁水。
冰葡萄汁在杯底慢慢融化,杯壁上凝着一层细密的水珠,像某种等待着被倒进夜晚的计时器。
林薇坐下,把椅子拉近桌沿。
赵致远给每个人倒了一杯冰葡萄汁,葡萄汁在杯里微微晃动,紫红色的。
林薇说干杯,声音不大,像在说给自己听。
其他人跟着举起杯子,四只玻璃杯轻轻碰在一起,发出一声短促的脆响。
艾雅琳先夹了一卷意面。
番茄酱裹住了每一根面条,罗勒的香气从酱汁里浮上来,带着一点蒜的回甘。
黑椒牛柳的酱汁比番茄的厚重,牛肉还保持着嫩滑,黑胡椒的辣味在舌尖停留了一会儿才慢慢退开,给它留出了足够的空间。
红鲑鱼的外皮已经凉了一些,但鱼肉还是温的,用筷子夹起来的时候,那片鱼肉在筷尖上轻轻颤动了一下,才落进碗里。
冰葡萄汁喝下去的时候,凉意从喉咙一路滑到胃里,把一晚上的暖意暂时压了下去,又在舌尖上留下一层很淡的甜。
窗外天已经黑了,路灯的光透过窗帘缝隙照进来,在白色桌布上留下一道细长的光影。
没有人说话,但也没有人觉得安静。
厨房里还有余温,灶台上的锅已经空了,水槽里泡着用过的那只漏勺。
阳台上的纱帘被风轻轻吹起,又落下来。
餐桌上那杯葡萄汁在灯光下泛着微微的紫光,像一小片凝固的暮色,正在慢慢地、很慢地融化。
四只碗已经见了底,盘子里还剩一块卤鸡腿。
也没有人去拿,就让它留在那里,像一个还没结束的句子,在饭桌边缘等着被接上。
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