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放进烤箱，等着。
荷花酥要麻烦一点。
妈妈做油皮和水油皮，油皮包进水油皮，擀开，折叠，再擀，再叠。
反复几次，切成小剂子，擀成圆片，包上红豆沙，收口朝下。
用刀在表面划几刀，划出花瓣的形状。
油锅烧热，放进去炸，花瓣慢慢张开，像荷花。
（内心暗语：荷花酥，好看，难做。
炸的时候火候要正好，大了糊，小了不熟。
妈妈站在油锅边，看着火候，慢慢炸，不急不躁。
）桂花糕出炉了，金黄色的，表面亮亮的，撒着金黄色的干桂花。
香气弥散开来，整个厨房都是甜的。
妈妈切了一块递给她，她咬一口，酥酥的，软软的，红豆沙的甜和桂花的香混在一起。
很好吃，不是外面买的甜，是家里的甜。
吃着桂花糕，妈妈说起小时候。
那时候外婆也做桂花糕，用的是自家院子里的桂花树。
秋天桂花开了，外婆摘下来，晒干，做成桂花酱，留到过年做糕。
“外婆做的桂花糕，比这个还好吃。”
妈妈笑了。
（内心暗语：外婆不在了，桂花树也不在了。
但味道还在，妈妈的记忆里，她的想象里。
不是吃到，是想到了。
想到，就好像吃到了。
）荷花酥也炸好了，摆在盘子里，一朵一朵的，粉色的花瓣，黄色的花心，像真的荷花。
她拿起手机拍了几张照片，发到群里。
“妈妈做的荷花酥，好看吗？”
林薇很快回复：“哇，好漂亮！
想吃！”
孙婷发了三个流口水的表情，赵致远说她也要学。
妈妈看到笑了。
“你朋友想吃，给她们带几个。”
好。
（内心暗语：分享，是快乐。
好吃的分享给朋友，妈妈做的分享给朋友。
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