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第一百二十七章 生意新谈法(第3页)

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陆蕙悄悄说了话,便端正好身体,神闲气定的继续喝茶。

片刻后,杯子空了,蔡庆然也想好了,他严肃的道:

“陆姑娘,你说的方案,我同意。”

罗老太听完面上一喜,她的蕙蕙就是心里有谱!

陆蕙倒是神色平常的说:

“蔡大掌柜放心,跟我合作,至少叫茶韵居每个季度都能出一道新颖的茶点或甜汤。”

那就是一年出四个,蔡庆然承认自己心动了。

他仿佛能看到茶韵居荣升为源城第一茶楼的辉煌了。

这时节,谁不爱新鲜的吃食啊!

越是稀奇,越是从未见过,就越是容易引人而来。

“呵呵,那蔡某就拭目以待了。

现在,咱们来谈谈具体合作吧?”

蔡庆然现在一点不心疼那两成的分利了,若是生意好,他多开几家分店,还愁赚不回么!

陆蕙点了点头,然后去找陆诚拿了笔墨纸砚,便开始写起了契约书。

笔尖蘸着墨汁,在白纸上有条不紊的书写着合作事项以及结款事项。

陆蕙时不时的询问蔡庆然,把他的合理要求也一一都罗列了出来。

待俩人把一式两份的合约书都签好字按了手印后,她才把方子事无巨细的说出。

蔡庆然也是从大师傅做出来的,所有对于陆蕙说的做法听一遍就牢记于心。

只是他不甚明白陆蕙所说的淀粉是什么?

遂问道:

“陆姑娘心思细腻,居然能想出把醪糟和红豆汤合二为一,实在是令人佩服。

只不过,我有一个疑问,你方才说的淀粉为何物?”

陆蕙:嘿嘿,就在这等着你呢!

上钩了吧!

她笑着回答:“淀粉是我自制的一种粉,主要是为了嫩滑食物所用。

今儿的甜汤就是因为加了淀粉水进去勾芡,所以才滑而不腻。

这个淀粉不仅仅可以用在这一道甜汤上。

像你们店里的陈皮绿豆汤,也可以在出锅前淋上一些。

这样绿豆汤就不会豆、水分离了。”

“你的意思是,这淀粉也有增稠的功效?”

“正是。”

陆蕙点了点头,觉得蔡庆然还知道增稠这个词儿,不愧是茶楼大掌柜。

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